Орторексія у чоловіків Фітнес-цілі перетворилися на одержимість здоров’ям Яскраве відновлення дороги
Написав адміністратор 7 червня 2020 р. Опубліковано в Bright Road Recovery News.
Приготування їжі, терміни прийому їжі та «підрахунок макросів» - все це лють у галузі охорони здоров’я та фітнесу. Але коли це починає захоплювати ваше життя, цей здоровий спосіб життя з часом може стати нездоровою нав'язливою ідеєю.
Протягом усього сучасного «століття інформації» суспільства нові дослідження з питань харчування та наукові дані стали більш доступними для громадськості. Різноманітна інформація про харчування була використана для підтримки впливу суспільства на «чисте харчування» та інших популярних напрямків дієти, які вважаються здоровими. Дієта, що впливає на харчування та фізичну форму, заохочує людей їсти «чистою», що, як правило, означає вживання більше цільної їжі та пропуск обробленої їжі та консервантів. Однак дехто буде сприймати цю практику більш серйозно, включаючи зважування, вимірювання та підрахунок кожної споживаної їжі щодня. Цей спосіб життя може з часом стати більш шкідливим, ніж здоровим для загального самопочуття людини.
Хоча відомо, що дієтична галузь активно продає жінкам, чоловіки посилювали суспільний тиск, щоб бути активними та демонструвати це фізично. Ці причини, як правило, маскуються як звичайні спонукальні фактори, які чоловіки повинні приймати здорове харчування. Мета, яка починається з фітнесу, з часом стає більш серйозною у деяких чоловіків, де фокус переходить на інші причини, аніж просто бути здоровим. Хоча концентрація уваги на здоров’ї важлива, важливо також усвідомити, коли стиль харчування є більш невпорядкованим, ніж впорядкованим. Загальні розлади харчової поведінки, такі як нервова анорексія (АН) та розлад переїдання (BED), як відомо, частіше розвиваються у жінок, але дослідження виявляють зростання розладів харчування серед чоловіків [5]. Точніше кажучи, активні, здорові чоловіки стають все більш ризикованими розвитком розладу харчування, який називається Orthorexia Nervosa (ON).
Термін Orthorexia Nervosa вперше був введений Братменом та Найтом у 1997 році із грецьких слів orthos (правильний) та orexis (апетит) [1]. ON описується як патологічна фіксація при правильному харчуванні, що характеризується нав'язливим дотриманням суворих дієтичних режимів. Цей стан підживлюється страхом перед хворобою, хворобами та прагненням до загального фізичного благополуччя. Точніше кажучи, люди з ОН більше орієнтовані на якість своєї їжі, а не на кількість, яку вони споживають. Ці люди мають такі тверді харчові переконання, що вони споживатимуть продукти на основі їх харчових властивостей, а не для задоволення та смаку [5]. Деякі дослідження припускають, що ON містить помилкові уявлення про їжу або магічне переконання про користь та функції певних продуктів харчування [5]. Наприклад, сироїдіння включає переконання, що занадто швидке пережовування їжі впливає на перетравлення білка та засвоєння амінокислот. Ці харчові нав'язливі ідеї в поєднанні з непослідовним рівновагою, втратою помірності їжі та соціальним відмовою можуть негативно вплинути на стосунки та емоційне здоров’я.
В даний час Американська психіатрична асоціація (APA) не визнає нервову орторексію як розлад харчової поведінки, проте її стан привертає серйозну увагу медичних працівників. До цього часу дослідження показали, що поширеність ОН становить від 1% до 7% населення, насправді дослідження показують, що 6,9% чоловіків можуть розвинути ОН [8].
Зростання поширеності ОН спостерігався у можливому зв’язку із зростанням кількості соціальних мереж. Недавнє дослідження на учасниках, які стежили за акаунтами здорового харчування в Instagram, показало, що 49% його учасників відповідають критеріям орторексії [7]. Частота виникнення ОН не була суттєво вивчена, однак дослідження, що проводились, в основному були зосереджені на емоційних та фізичних наслідках ВН. Вважається, що ці наслідки походять від супутніх станів, а не від можливого неврологічного профілю ОН в мозку [5].