Ось; s Як зробити аюрведичне очищення китчарі для детоксикації та оптимального здоров’я
Поділитися цим:
Спроба очищення може здатися цілковитим страхом. Голод, низька енергія, нетривалий характер: Хто має час на все це? Це були й мої думки. Але я тут, щоб сказати вам, що якщо ви відчуваєте, що вам потрібно повністю перезавантажити організм, але не хочете піддаватися травмі, аюрведичне очищення кітчарі може бути саме тим, що наказав лікар.
Я спробував, і результати були неймовірні. Я не тільки втратив вісім кілограмів за один тиждень, але я відчуваю себе легшим, енергійнішим і розумнішим, ніж будь-коли - і це було так просто! Найкраща частина? Я мав з’їдати три смачні повнорозмірні страви на день, не відкушував голови члена моєї родини і не втрачав денну роботу! Якщо це здається занадто хорошим, щоб бути правдою, читайте далі, щоб дізнатись, що такого чудового в аюрведичному очищенні, і як ви можете спробувати його теж.
Що таке аюрведа? - Чому ми очищаємо
Аюрведа - індійська сестра-йога - буквально перекладається як "наука про життя". Це традиційна система медицини, яка спрямована на зміцнення оптимального фізичного, емоційного та психічного здоров’я шляхом внутрішнього збалансування організму із зовнішнім середовищем за допомогою комбінації дієти, техніки самообслуговування та рослинних засобів.
Згідно з аюрведичною медициною, наші органи вступають у природний стан детоксикації восени. На жаль, у цей час нам потрібно багато відпочити, щоб наші органи могли належним чином виводити токсини, що накопичилися в нашому тілі за останній рік - але через наш сучасний спосіб життя це зробити стає важко. Натомість організм часто виявляється надмірно напруженим, і тому реабсорбує ці токсини, що призводить до зниження імунітету та підвищеного ризику хвороби та погіршення самопочуття.
Однак Аюрведа має рішення. Аюрведичні фахівці припускають, що коротке очищення в цей час - це саме те, що потрібно організму для викиду токсинів і досягнення ідеально збалансованого стану здоров’я, щоб ми були готові до майбутньої зими і могли захиститися від хвороб.
Що таке кітчарі?
Основою аюрведичного очищення є монодієта (або дієта, де вживається лише один вид їжі) китчарі - традиційне індійське блюдо, приготоване з рису басматі та розколених зерен маш - разом з кількома іншими необов’язковими продуктами, такими як свіжі фрукти, овес та варені овочі. Рисова страва готується з детоксикуючими спеціями і готується в топленому маслі - або освітленому вершковому маслі - що допомагає привести баланс душі та тіла, регулювати травлення та позбавити організм від надлишків токсинів.
Кітчарі відомий як найвища аюрведична їжа, тому що разом поєднання рису та квасолі мунг утворює повноцінний білок, оскільки вони містять всі необхідні амінокислоти, щоб підтримувати рівень цукру в крові збалансованим та стабільним в процесі очищення. Кітчарі надзвичайно поживний, заземлений і простий в обробці, тому дозволяє травній системі відпочивати та перезавантажуватися.
Як зробити аюрведичне очищення падіння
Очищення просте. Ви можете їсти свої кучарі (рецепт нижче) три рази на день разом із авокадо або приготованими овочами, а можете їсти китчарі на обід і вечерю, а вранці на сніданок їсти простий овес (спробуйте рецепт простої вівсяної каші, наприклад цей від Banyan Botanicals). У перервах між прийомами їжі можна перекусити свіжими фруктами або замоченим мигдалем, але будьте обережні, щоб не переборщити. Щоб полегшити травлення, рекомендується приймати добавку трифали вночі, або у формі капсули, або змішуючи порошкоподібну версію, на зразок цієї від Banyan Botanicals ($ 13,99, Amazon), у чайній ложці топленого масла і додаючи його до вечірні китчарі.
Під час очищення переконайтеся, що ви висипаєтесь не менше восьми годин і що не виконуєте жорсткі фізичні вправи (замість цього спробуйте відновлювальну практику йоги). Надзвичайно важливо, щоб ви не надто обкладали податки з організму під час цього процесу, і щоб ви дозволили собі належний час для відпочинку. Пам’ятайте, ваші органи з часом будуть працювати, щоб пройти очищення!
Крім того, Аюрведа вважає мову виділяючим органом, і рекомендується, щоб ви вранці зішкребали язик надлишком «ама» - плівчастого, білого шару на мові, який утримує токсичні скупчення з кишкової оболонки - за допомогою мови скрепер, як цей від "Здоров'я та йога" ($ 6,95, Amazon). Щоб отримати путівник з аюрведичного вишкрібання язика, ознайомтеся з цим від Banyan Botanicals.
Ще однією грунтовною та детоксикаційною практикою, яку ви можете спробувати під час очищення, є аюрведичний масляний масаж з використанням кокосової олії або олії авокадо. Просто помасажуйте олію на шкірі, роблячи рухами вгору руками та ногами до серця, а також рухами за годинниковою стрілкою на животі та суглобах перед тим, як ввечері приймати душ або теплу ванну. Олії та тепло допомагають виводити токсини з організму через шкіру, змащують суглоби, сприяють здоровому кровообігу та стимулюють роботу травної системи. Ця практика повинна залишити вас почуттями тепла та ситості безпосередньо перед сном.