Останні записи в блозі Свіжий коровай
Що ми робимо з усіма речами, які випікаємо?
Ми всі любимо пекти, так? Ну, що ми робимо з усіма хлібами, які робимо? Я знаю багато разів, що я просто з'їм його, звичайне, з маслом або сиром, можливо, трохи м’яса, затиснуте між кількома скибочками, можливо трохи помідора. Можливо, занурені в оливкову олію. Звичайно, це добре, але історично хліб супроводжується різними продуктами. Тож чи не слід нам наводити деякі вказівки на продукти, які б ми їли разом із хлібом, який ми готуємо? Як це роблять кухарі, коли вони рекомендують винам подавати страви. Я подаю їх із минулого тижня:
Я зробив кілька булочок з кренделями, а круглі використовував для цих бургерів з індички. Вони мають домашнє соус гуакамоле та ранчо, стейк-хаус копчений бекон, сир чеддер та витриману мелену індичку, обсмажену на маслі. Її поливали садовими помідорами, салатом та червоною цибулею. Зсередини булочок було підсмажене. І моя дружина, і дочка сказали, що це найкращий гамбургер, який вони коли-небудь їли.
Я також робив булочки-кренделі в стилі цепелін та болільо. Ми їли кренделі з братвурстом та квашеною капустою, притушеною на жовтневому фестивалі, та кармелізованою цибулею. Я подав його з гірчицею і розтопив шматочок Ярлсбурга зверху.
Болільо були видовблені і стали тортами, фаршированими смаженою квасолею, смаженими яйцями, гуакамоле, салатом, помідорами, сиром та сальсою.
Сподіваюся, вам сподобається; ми впевнені!
- Докладніше про те, що ми робимо з усіма випіканими речами?
- блог odinraider
- 10 коментарів
- Увійдіть або зареєструйтесь, щоб залишати коментарі
Безтурботна житна датська жита
Я не впевнений, що щось трапляється з певною причиною чи ні, але іноді трапляються приємні сюрпризи і штовхають вас у напрямку, відмінному від того, що ви мали на увазі. Ці події можуть бути невеликими або епічними, але я впевнений, що всі вони важливі для створення життя одних. Однак я вірю в те, що якщо ви викладете на світ запитання чи ідею і притримаєте їх до серця, на них відповідуть ... так чи інакше:)