Чорноокий горошок для немовлят - Перші продукти для немовлят - тверді старти
Коли немовлята можуть їсти чорноокий горох?
Чорноокий горох можна вводити, як тільки ваша дитина готова до введення твердих речовин, що, як правило, становить приблизно 6 місяців.
Незважаючи на свою назву, чорноокий горох насправді є квасолею, і він є однією з найбільш поживних рослинних продуктів, які ви можете запропонувати своїй дитині. Існують сотні різновидів, які різняться за розміром і кольором, але найпопулярнішим є каліфорнійський блакіт. Маленьку квасолю кремового кольору з чорним “оком” ще називають коров’ячим горохом та польовим горохом - назвами, які натякають на історію рослини. Чорноокий горох був улюбленою культурою на фермах на американських Південних та Карибських островах, куди чорноокий горох подорожував разом із поневоленими людьми із Західної Африки, рідної землі квасолі. Сьогодні чорноокий горох є популярною основною їжею в багатьох культурах, а також святковим інгредієнтом, який символізує удачу та процвітання.
Чи є чорноокий горох здоровим для немовлят?
Так! Чорноокий горох - одна з найбільш поживних рослинних продуктів, яку ви можете запропонувати дитині. Вони містять тонну кальцію та білка, фолієвої кислоти (для здорової крові), вітаміну А (для очей, імунітету та шкіри) та цинку, який підтримує імунну систему. Але їх справжня наддержава: ці маленькі бобові рослини наповнені залізом, необхідною поживною речовиною, яка допомагає транспортувати кисень в організмі.
Немовлятам потрібно збільшувати кількість заліза, починаючи приблизно з 6 місяців, коли їх запаси від перебування в утробі матері вичерпуються. Ось чому, наприклад, збагачена залізом рисова каша для немовлят іноді рекомендується педіатрами. Але м’який, без текстур рисовий злак не обов’язково повинен бути першим харчуванням дитини. Існує безліч цільних продуктів, які містять від природи заліза, наприклад чорноокий горох, які легко можна включити в раціон вашої дитини. Порада: Подавайте продукти, багаті залізом, такі як чорноокий горох, поряд із фруктами та овочами з високим вмістом вітаміну С, що підвищує здатність вашої дитини засвоювати найважливіші поживні речовини.
Готувати сушений чорноокий горох з нуля економічніше (і, як правило, корисніше!), Але і консервована квасоля має чудовий смак. Тільки обов’язково прочитайте дрібний шрифт на етикетках:
- Слідкуйте за сіллю. Від квасолі до риби, у консервованих продуктах часто надзвичайно високий вміст натрію, який ви хочете обмежити, коли мова йде про годування вашої дитини. Квасоля та горох чорних очей у банках із написом "без додавання солі" або "з низьким вмістом натрію" є безпечними варіантами.
- Будьте обережні з BPA. Бісфенол А (BPA) - це хімічна речовина, що використовується в пластмасах та смолах, а також у внутрішній обшивці банок серед багатьох інших пакувальних матеріалів. На жаль, BPA пов’язаний із пошкодженням клітин, включаючи порушення ендокринних (гормональних) функцій вашої дитини, що багато в чому впливає на ріст. Купуючи консервовані продукти для вашої дитини, зверніть увагу на банки та контейнери з позначкою "Без BPA".
Чи є чорноокий горох небезпекою задухи для немовлят?
Ні. Після приготування чорноокий горох не є частою причиною задухи. Тим не менш, теоретично людина може задихатися будь-якою їжею. Завжди залишайтеся в межах досяжності вашої дитини під час їжі.
Щоб отримати докладнішу інформацію, відвідайте наш розділ про блювотні шляхи та задуху та ознайомтесь із загальними небезпеками задухи.
Чи є чорноокий горох поширеним алергеном?
Як і у випадку з усіма новими продуктами, почніть із введення невеликої кількості для перших кількох порцій і уважно стежте. Якщо побічних реакцій немає, поступово збільшуйте розмір порції порівняно з майбутніми стравами.
Як ви готуєте чорноокий горошок для немовлят з відлученням під керівництвом дитини?
Кожна дитина розвивається за власним терміном. Наведені нижче рекомендації щодо підготовки носять виключно інформаційний характер і не можуть замінити професійну, індивідуальну пораду педіатра, медичного працівника, дієтолога чи дієтолога чи експерта з дитячого харчування та харчування. Ніколи не ігноруйте професійну медичну пораду та не зволікайте з її зверненням через те, що ви тут читали чи бачили.