Остаточний посібник з планування їжі на дачі
Що стосується літніх собачих днів, то все, що ми хочемо - це трохи R&R на дачі. І, звичайно, ми хочемо смачно поїсти, поки ми там, але хто встигає пограбувати над гарячою піччю, коли дзвонить той чудовий причал біля озера та багаття? За допомогою цих простих ідей для планування їжі на котеджах ви зможете розслабитися та насолодитися смачними стравами з ранку до вечора.
Складіть на карту ваші скріпки
Деякі люди займаються сніданком та пізнім сніданком, а інші люблять погризти вранці, а потім насолодитися ситнішим обідом. З’ясуйте стиль харчування своєї групи та складіть план щодо цього. Можливо, легше дозволити кожному впоратися з тостами або крупами на сніданок, а потім кинути гамбургери на гриль в обід. Або якщо ваша група великий середньообідній пізній сніданок, сплануйте кілька легких, але смачних пізніх сніданків, які не потребують великої тяжкості, наприклад, ця італійська ковбаса та яєчна випічка, або ця випічка з чорниці та вершкового французького тосту, яка займає лише 10 хвилин, щоб зібратись, і ви можете зробити це напередодні ввечері.
Дізнайтеся свої рецепти зірок
Після того, як вам зникли основні продукти, настав час зосередитися на кількох гідних рецептах, які змушують вас виділити слину. Не кожен прийом їжі повинен бути великою справою, але якщо ви знайдете пару зіркових курсів, які б розпорошились у вашому загальному меню, ви точно відчуєте, що їсте як роялті. Тільки не плутайте рабство над гарячою плитою з чудовою їжею; шукаючи свої зоряні рецепти, скористайтеся класичними простими у приготуванні класикою, наприклад, пастою Примавера, напоєною травами Джади, або вибирайте салат, який не готується, наприклад, рукола Іна Гартен з салатом з прошутто та Буррата.
Подружіться з вигідними стравами
Після легкого ранку на озері або ледачого полудня, проведеного біля пристані, що може бути краще, ніж зайти всередину і витягнути вже приготовану їжу? Спробуйте спланувати кілька із цих смачних варіантів економії часу, особливо для швидкого обіду чи перекусу. Збийте трохи цього горщика брокколі з цибулевими краватками та горохом або салатом Orzo від Giada, щоб тримати його в холодильнику, коли настане голод. На десерт він не стає набагато затишнішим, ніж цей яблучний свіжий хліб.
Використовуйте страви з морозильної камери
Ми завжди шукаємо легкі обіди в будні вночі вдома, а це означає, що ми любимо готувати багато смачних морозильних страв заздалегідь. Якщо це схоже на вас, чому б просто не взяти з собою на котедж одне-два з цих морозильних блюд? Якщо у вас короткий час їзди, ви можете просто покласти їх у морозильну камеру, коли дійдете туди, або якщо це довгий шлях, їжа могла б зробити легке закусочне відкриття, коли ви розпакуєте. Немає в наявності морозильної каси? Подумайте про те, щоб зробити їх заздалегідь - таким чином, ваша морозильна камера буде забезпечена, коли ви також повернетесь додому, зробивши цей подвійним виграшем!