Отже, що саме таке бульбашковий чай, і чи безпечний він для батьків дітей?
Чай із бульбашками, модний тайванський напій, є по всій території США, якщо ваші діти відпиватимуть - або триматися подалі?
Чайники з бульбашками зараз веселі та модні, особливо серед дітей та підлітків. Але вірусна новина може змусити вас замислюватися, чи варто вашим дітям повністю уникати напою.
Нещодавно повідомлялося, що у 14-річної китайської підлітка, яка страждає від болю в шлунку та запорів, у животі від вживання бульбашкового чаю було більше 100 неперетравлених "перлин" тапіоки.
Якщо ви ще не знайомі з ним, бульбашковий чай, як правило, складається із совки «перлин» - чорних жувальних крапель, виготовлених із крохмалистого кореня маніоки - на дні чашки. Зверху заливається холодний чай і змішується з такими речами, як фрукти, молоко, шоколад та інші ароматизатори. Його подають із широкою соломинкою, щоб ви могли висмоктувати перлини (і жувати їх), п’ючи чай. Він поставляється в десятках яскравих кольорів та веселих ароматів, починаючи від маракуї і закінчуючи арахісовим маслом, і має легіони відданих шанувальників.
Справа не в тому, що бульбашковий чай "перлини" самі по собі шкідливі. Найімовірніше, що дівчина в цій новині пила велику кількість бульбашкового чаю (набагато більше, ніж випадкові чашки), і крохмалисті перлини можуть запору. І якщо ви читали про чутки про те, що перлини містять речовини, що викликають рак, майте на увазі, що Каліфорнійський університет Берклі каже, що це не так.