Овочевий рецепт Frittata Студентські служби охорони здоров’я та консультування

Служба охорони здоров’я та консультування студентів

Інформація про коронавірус

рецепт

  • Додому
  • Оздоровчий портал
  • Одна збалансована кухня
  • Овочевий рецепт фрітата

Овочевий рецепт фрітата

Чи знали ви, що одним із найпопулярніших продуктів сніданку в США є фріттата? Фріттата - це яєчний пиріг, який часто містить овочі, м’ясо, сир або картоплю. Не тільки приготувати фрітати неймовірно просто, але вони ще й здорові! Яйця є ключовим інгредієнтом фріттат, а тому фрітата - чудове джерело білка. Це простий і легкий рецепт овочевої фріттати, і ми закликаємо вас усіх спробувати!

Фріттата: легке харчування в одній каструлі

Фрітати схожі на омлети та кіш. Слово "фріттата" походить від італійського слова "фрітта", що приблизно перекладається на "яєчний пиріг". Фрітати часто смажать на сковороді, але їх можна приготувати і в духовці. Фріттати зазвичай їдять на сніданок, але їх можна подавати як гарячими, так і холодними та насолоджуватися будь-якими стравами. Фріттати дуже популярні завдяки простоті приготування, різноманітності інгредієнтів та харчовій цінності. Єдиним необхідним інгредієнтом фріттати є яйце. Інші інгредієнти абсолютно необов’язкові і можуть включати що завгодно, від овочів до м’яса та сиру до картоплі.

Інструкції з овочевої фрітати

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Урожайність: 1 фріттата

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 6 яєчних білків
  • 1/3 склянки пармезану
  • 1/4 склянки петрушки
  • 2 склянки шпинату
  • 1 склянка грибів
  • 1 помідор
  • 2 зубчики часнику
  • 1 середня цибулина
  • 1 ч. Л. сіль
  • 1 ч. Л. перець