Ожиріння макаронних виробів та рак - OHC - Онкологічна гематологічна допомога

Від Джона Сакко, доктора медицини, онколога з радіації з OHC, який також має сертифікат з питань інтегративної та цілісної медицини

Я - радіаційний онколог, який працює з групою онкологічних експертів для лікування хворих на рак. Я також отримав сертифікат з інтегративної та цілісної медицини, а це означає, що я вірю в особистісний, груповий підхід до охорони здоров’я. Одним із компонентів цього підходу є вибір способу життя, і це включає те, що ми їмо. Дослідження навчили нас, що повноцінне харчування має вирішальне значення для покращення результатів та зменшення витрат на охорону здоров’я.

Я теж буваю італійцем. Макарони є в моїй ДНК. Починаючи навчання з цілісної медицини, я боявся, що їжа моїх предків стане ворогом мого здоров'я та медичних вчень. Я щасливо дізнався, що мій страх - нічого.

Medical News Today повідомляє, що нещодавнє дослідження показало, що люди, які харчуються дієтою з низьким глікемічним індексом (ГІ), все ще втрачали вагу, коли їли макарони. Дослідження дійшло висновку, що макарони не спричиняли збільшення ваги або збільшення жиру в організмі. (Дієта з низьким вмістом ГІ означає вживання вуглеводів, які рідше спричиняють значне підвищення рівня цукру в крові.) Насправді, цільнозернові макарони є одним із продуктів, що складають середземноморську дієту, що є підходом до харчування, який багато лікарів та дієтологи рекомендують для кращого контролю ваги та зниження ризику захворювання.

Таким чином, ви можете насолоджуватися своєю вермішеллю, поки ви підтримуєте здорову вагу, а це означає, що ми повинні стежити за розмірами порцій, уникати соусів та тих чудових доповнень, які супроводжують типові страви з макаронних виробів.

---