Ожиріння та таурин - MedCrave онлайн
Редакційний том 2 Випуск 4
Мохаммад Реза Саттарі, 1,2
Перевірте Captcha
Шкодуємо про незручності: ми вживаємо заходів для запобігання шахрайським поданням форм екстракторами та сканерами сторінок. Введіть правильне слово Captcha, щоб побачити ідентифікатор електронної пошти.
1 Кафедра фармакології та токсикології Університету медичних наук Тебріза, Іран
2 Кафедра клінічної фармакології та токсикології Університету Торонто, Канада
3 Кафедра клінічної фармації Університету медичних наук Тебріза, Іран
Листування: Мохаммад Реза Саттарі, кафедра фармакології та токсикології, фармацевтичний факультет, Університет медичних наук Тебріза, проспект Бахман, 29, Тебріз, Іран, тел. + 98413 3341315, факс +98413 3340798
Отримано: 01 травня 2015 р. | Опубліковано: 8 травня 2015 р
Цитування: Саттарі М.Р., Машаяєхі С. Ожиріння та таурин. Adv Obes Управління вагою. 2015; 2 (4): 70-71. DOI: 10.15406/aowmc.2015.02.00022
ІМТ, індекс маси тіла; ТС, загальний холестерин; MSG, глутамат натрію
Ожиріння - це медичний стан, при якому надлишок жиру в організмі накопичується настільки, наскільки це може негативно вплинути на здоров’я, що призведе до зменшення тривалості життя та/або збільшення проблем зі здоров’ям. У західних країнах люди вважаються ожирінням, коли їх індекс маси тіла (ІМТ) перевищує 30 кг/м 2. 1 Таурин (2-аміноетансульфонова кислота) - це β-амінокислота, яка відрізняється від інших амінокислот тим, що має групу сульфонової кислоти замість групи карбонової кислоти. Він відомий як умовно незамінна амінокислота, яка у високій концентрації присутня в мозку, серці, печінці, нейтрофілах, сітківці та нирках ссавців. 2–4 Він діє як антиоксидант, кон’югант ксенобіотиків, осморегулятор, регулятор внутрішньоклітинного потоку кальцію, кон’югатор жовчних кислот, нейромодулятор, стабілізатор клітинної мембрани та відіграє важливу роль у проліферації та життєздатності клітин. 3–5, як відомо, таурин має регуляторну діяльність у шлунково-кишковому тракті, включаючи модуляцію секреції кислоти та моторики шлунка; Крім того, він захищає слизову оболонку шлунково-кишкового тракту від травм. 7
Таурин відіграє важливу роль у зменшенні фізіологічного стресу. Недавні дослідження показали, що таурин може служити агентом проти ожиріння на клітинному рівні. Таурин відіграє важливу роль у зменшенні відкладення жиру, модулюючи клітинні шляхи накопичення ліпідів та стимулюючи рухливість, але не шляхи біосинтезу ліпідів та споживання їжі. 8