Парадокс! Їжте жир, отримуйте найкращу форму у своєму житті - це трапляється зі мною натхненним сильним
Започнете зараз! Запишітесь за наші бюлетені, щоб отримати перші новини за здорове харчування та тренування
Моє життя - це експеримент. Деякі експерименти призводять до успіху, інші - до повного провалу. Іноді важко використати себе для експерименту і замість того, щоб рухатися вперед, повернутися на крок назад. Незважаючи на це, кожен досвід дає вам інформацію - ви знаєте, що працює, а що ні. Ви знаєте, як реагує ваше тіло в конкретній ситуації і що робити в певний час.
Протягом кількох років я присвячував себе експериментуванню взаємодії їжі та тренувань. Як кількість вуглеводів, жирів і білків впливає на організм і яким чином ці пропорції пов'язані з рівнем фізичної активності.
Я намагаюся оскаржити загальноприйняту думку і показати, що існують інші способи досягнення ваших цілей. Дуже часто вони навіть простіші та приємніші за звичайні.
Мої критики стверджують, що ви не можете "завантажувати" аеробну активність, коли жири є найкращим паливом для тіла. Я тренувався в плаванні і продовжую це робити, хоча і не змагаюся. Я наважуюся стверджувати, що я маю більше сили і що я набагато міцніший, ніж був, коли в моєму раціоні було більше вуглеводів.
Цієї суботи Я брав участь у змаганнях на 100 км на велосипеді "Вітоша" (детальніше про подію дізнайтеся ТУТ) . Перед змаганнями я отримав багато порад друзів - велосипедистів. Вони сказали мені брати мед, цукор, шоколад, вафлі, гелі та всі інші види їжі, щоб використовувати їх як паливо.
Незважаючи на все, я вирішив взяти на себе відповідальність, і навіть якщо мій вибір заважав мені дійти до фінальної лінії, навіть якщо моє тіло зазнало невдачі, я б зробив експеримент.
Коли жири є найкращим паливом для тіла, організм працює з ними. Таким чином, по-дурному змінювати все, що ви вважали своїм тілом до або під час перегонів.
Перегони для мене були успішними. Я вийшов з власних очікувань, і більше того - це було не так важко. Під час перегонів у мене не стискалися м’язи, і я не відчував великого виснаження. Зовсім навпаки!
Яку їжу я взяв для перегонів?
Я приготувала смузі с молоко з авокадо та какао (рецепт дивіться ТУТ)
Він містив 1 банан, 200 мл какао-молока та 1 авокадо.
Яка поживна цінність?
Какао-молоко - 200 мл Містить 420 калорій, з яких 40 гр. жирів, 5 гр. вуглеводів і 3 гр. білка