Паста Примавера - DaVita

Порції:
6

Розмір порції:
1-3/4 склянки

Типи дієт:
• Недіаліз ХХН
• Діабет
• Діаліз
• Нижній білок
• Вегетаріанська

Інгредієнти

• Макарони 12 унцій, неварені
• 12 унцій заморожених змішаних овочів
• 14 унцій курячого бульйону з низьким вмістом натрію
• 2 столові ложки універсального білого борошна
• 1/4 склянки наполовину і наполовину вершкового крему
• 1/4 чайної ложки часникового порошку
• 1/4 склянки тертого пармезану

Підготовка

1. Готуйте макарони та овочі в окремих каструлях відповідно до вказівок на упаковці, але без солі. Злити.
2. Налити курячий бульйон з низьким вмістом натрію в запас середнього розміру і нагріти на повільному вогні.
3. Додайте в бульйон інтенсивно збиваючи борошно, щоб уникнути утворення грудочок.
4. Додайте половину і половинку і часник у порошку і перемішайте.
5. Тушкуйте на повільному вогні 5-10 хвилин, поки суміш трохи не загусне. Час від часу перемішуйте, кип’ятячи.
6. Додайте варені овочі та макарони. Варити до нагрівання.
7. Посипте пармезаном і подавайте до столу.

Корисні підказки

• Заморожені овочеві суміші різняться за вмістом калію. Виберіть суміш з овочами з меншим вмістом калію або попросіть свого дієтолога порадити найкращий вибір дієти, якщо ви обмежуєте вміст калію.
• 12 унцій сирі макарони дорівнює приблизно 6 чашкам варених макаронних виробів.

Поживні речовини на порцію

Калорії 273

Білок 13 г.

Вуглеводи 48 г.

Жир 3 г.

Холестерин 6 мг

Натрію 115 мг

Калій 251 мг

Фосфор 154 мг

Кальцій 93 мг

Клітковина 4,5 г.

Ниркові та ниркові діабетичні варіанти харчування

Вибір вуглеводів

Представлений: Дієтолог DaVita Іветта з Техасу.

Завантажте безкоштовні кулінарні книги, сприятливі для нирок

Отримайте миттєвий доступ до рецептів та порад щодо дієти на нирках від дієтологів DaVita.

Завантажено 753 730!

Блог щодо ниркової дієти

Рецепти, поради та новини для людей, які сидять на нирковій дієті.

Зберегти рецепт

Увійти

Не маєте облікового запису?

Приєднуйтесь до спільноти myDaVita, щоб отримати доступ до безкоштовних путівників, кулінарних книг тощо!

Більше рецептів

Більше рецептів

Рецепти

Медово-кленовий слід

Дієтолог DaVita поділяє поживну та смачну закуску, придатну для нирок: Медово-кленову закусочну суміш.

Рецепти

Яєчні кекси

Яєчні кекси - ідеальний вибір для легкого сніданку з високим вмістом білка в дорозі. Лікар-дієтолог DaVita Крістін подає їй ці смачні булочки.

Рецепти

Небесний Хала

Хала - це простий дріжджовий хліб, який подають у суботу та єврейські свята. Спробуйте Небесний халах Меріам. Це так добре, що, безумовно, відповідає цьому .

---