Пастка випиття калорій - центр здорового харчування
Отже, ви п'єте свої калорії? Якщо ви набирали вагу або намагалися його схуднути, так, так, напевно.
Проблема
Твоєму тілу потрібна енергія для функціонування (зростання, відновлення, переміщення тощо). Ця енергія надходить від їжі, яку ми їмо (білки, жири, вуглеводи та алкоголь), і ми вимірюємо цю енергію за допомогою однієї з двох одиниць - калорій або кілоджоулів (1 калорія = 4,2 кілоджоуля).
Коли ви п'єте напої, крім води (або трав'яні чаї, чорний чай або чорну каву), залежно від того, що ви п'єте, ви будете споживати значну кількість енергії.
Можливо, ви думаєте, що більшість напоїв, навіть безалкогольних, не такі калорійні. Правда, 250 мл кока-колу має таку ж кількість енергії, як яблуко (близько 100 калорій), у схемі не так багато. Однак ці напої можна швидко скласти. Наприклад, нерідкі випадки, коли чийсь день виглядає так:
- 2 звичайні кави еспресо-латте, одна на сніданок, а друга пізніше вранці.
- 1 банка безалкогольного напою (375 мл) під час обіду.
- 2 склянки білого чаю з одним цукром кожна, одна вдень і одна після обіду.
- Білковий коктейль після щоденних тренувань.
- Келих вина з вечерею (стандартного розміру, не великий карл!).
Всі ці напої дорівнюють 740 калоріям (3100 кДж) енергії щодня, крім всієї їжі, яку ви їсте. Втрата ваги точно не відбувається, незалежно від того, наскільки якісно ви харчуєтесь!
Я зустрічав людей, які випивали понад літр безалкогольного напою або фруктового соку щодня і стверджували мені, що "вони не можуть схуднути". Я зустрічав людей, які п’ють по 6 латте на день, і дивуються, чому вони набрали стільки ваги за останні кілька років свого життя. Їх напої підводили. Те, що вони не заповнюють вас, не означає, що вони не вносять жодного внеску у ваше споживання енергії. Склянка сердечної вечері, півсклянки фруктового соку на сніданок або склянка молока, коли ви відчуваєте спрагу, все це складеться. Зробіть зараз інвентаризацію своїх щоденних напоїв, що вони теж складають?
Однією з основних проблем з вживанням калорій є те, що ви часто робите це, коли робите щось інше. Це означає, що ви усвідомлюєте, скільки енергії ви споживаєте протягом дня, сильно порушено. Погана обізнаність щодо їжі - ось чому так багато людей, які мають ці звички до пиття, все ще відчувають невідомість, чому вони не можуть схуднути. Все, що вони можуть згадати, - це харчування (яке їм здається відносно здоровим). Вони не пам’ятають усіх напоїв.