Печінка; бекон з цибулевою підливою рецепт - BBC Good Food
Ностальгічне ощадливе блюдо, насичене та поживне - подайте підливу, политу пухнастим картопляним пюре
| ккал | 504 |
| жиру | 23г |
| насичені | 7г |
| вуглеводи | 23г |
| цукру | 7г |
| клітковина | 3г |
| білка | 53г |
| сіль | 2,5г |
Інгредієнти
- 4 рашери копчений смугастий бекон
- 2 ст. Ложки звичайного борошна, приправленого
- щіпка шавлії (необов’язково)
- 6 скибочок печінки баранини (близько 400 г/14 унцій)
- 1 ст ложка оливкової олії
- 1 цибулина, нарізана тонкими скибочками
- 300мл яловичого запасу
- 2 ст. Ложки кетчупу