Переїдання кишкової реакції може погіршити функцію організму NPR
Реакція кишечника: переїдання може погіршити функції організму

Короткочасні індульгенції, як під час свят, можуть спричинити біологічні зміни, що призводять до рутинного переїдання. iStockphoto.com сховати підпис
Часткове швидке відновлення тіла
Починаючи з дієт, що містять лише соки, і закінчуючи очищенням трав’яного чаю, на продаж є багато примх натощак, але експерти вважають, що 24-годинне голодування з водою є найбезпечнішим.
Сезон свят майже закінчився. Але чи перебуває ваше тіло в сезон відпусток? Для багатьох людей розслаблення під час цих наповнених їжею свят може створити основу для рутинного переїдання.
Проблема, на думку деяких лікарів та дослідників, полягає в тому, що переїдання спричинює біологічні зміни в організмі, що може призвести до більшої тяги до їжі та змусити ваш шлунок надсилати неоднозначні сигнали про те, коли він насправді наповнений. З плином років ці святкові фунти складаються.
Доктор Ріта Редберг, кардіолог з Університету Каліфорнії в Сан-Франциско, каже, що кожного січня вона бачить, як багато пацієнтів тягають зайвих п'ять фунтів. Або більш.
"У жовтні ми будемо дуже серйозно говорити про втрату ваги, - каже вона, - і тоді візит у січні після канікул, як правило, набирає вагу. І я це бачу у своїх пацієнтів".
Рік за роком ці кілька святкових фунтів можуть додати до 15, 20, навіть 30 фунтів, що ускладнює схуднення зайвої ваги, говорить Редберг. "Люди знеохочуються, коли з року в рік усвідомлюють, що набрали вагу".
Переїдання може змінити годинник тіла
На мишах дослідження біологічних годинників - вродженого механізму, який повідомляє вам, коли потрібно спати і коли їсти - вказують на те, що коли вони перегодовані, їх годинник в організмі змінюється і спрямовує їх на більше переїдання.
"Якщо миші їдять жирну дієту, вони насправді прокидаються під час того, що для них є нічним, і їдять", - говорить д-р Джо Басс, ендокринолог Північно-Західного університету та молекулярний біолог, який опублікував численні дослідження про годинник і мишей. "Це було б так, ніби ти прокидався щоночі під час свят і їв усі солодощі у своєму холодильнику".