Перелік прикладів їжі GO - Go Slow Whoa - Здоровий вибір школи

Одним із способів, яким CATCH підтримує здоров’я дитини, є координація харчування зі шкільними їдальнями та іншими постачальниками продуктів харчування.

CATCH вражає студентів ключовими уроками про харчову цінність різних груп продуктів. CATCH використовує модель світлофора, щоб розділити продукти на три групи: GO, SLOW та WHOA. Мета полягає в тому, щоб їсти більше продуктів GO, ніж їду ПОВІЛЬНО, і їсти продукти WHOA лише у дуже невеликих кількостях. GO описує цільнозернові продукти, необроблені фрукти та овочі з найнижчим вмістом жиру, не містять доданого цукру, і їх можна їсти щодня. SLOW описує продукти, які злегка обробляються і можуть містити трохи солі, жиру або цукру. ВООЗ описує продукти, в яких найбільше жиру та цукру.

Щоб дізнатись більше про GO-SLOW-WHOA, перегляньте це відео з профілів профілактики на Vimeo.

Зверніть увагу: деякі елементи на відео нижче більше не відповідають поточним категорізаціям GO-SLOW-WHOA на основі оновлення від вересня 2019 року.

CATCH наголошує на важливості створення середовища, яке заохочує та підтримує здоровий вибір. Кафетерії - це ідеальний форум, де студенти щодня навчаються та практикують “розумне харчування”.

Для отримання додаткової інформації про CATCH, будь ласка, зв’яжіться з нами або відвідайте одну зі сторінок нашої програми медичної освіти!

CDC має вивіски “GO, SLOW, WHOA” у віртуальному поданні їдальні здорової школи.

---