Перерви на харчування та відпочинок Посібник для працівників Каліфорнії

Перерви на їжу та відпочинок у Каліфорнії: Огляд
Відсутні перерви в їжі або перерви на відпочинок на роботі? Цей посібник надає огляд законів про перерви в їжі та відпочинку в Каліфорнії, включаючи засоби правового захисту для працівників, яким незаконно відмовляли у перервах.
Перерви на їжу в Каліфорнії
Що таке “перерва на їжу”?
Перерва на їжу - це безоплатний, безперервний 30-хвилинний час, що надається працівникам на особисті справи, такі як доручення, харчування чи все, що вони вибирають. Протягом цього часу працівники не повинні їсти.
Щоб забезпечити законну перерву на їжу, роботодавець повинен:
- звільнити працівника від усіх обов'язків;
- відмовитися від контролю за діяльністю працівника;
- дозволити розумну можливість зробити безперервну 30-хвилинну перерву на їжу; і
- перешкоджати або перешкоджати працівникам приймати їжу;
- створити стимули для пропускання перерв на харчування;
- створити стимули для пропускання перерв на їжу;
- створити культуру, яка заохочує пропускати перерви.
Роботодавці повинні надавати перерви на харчування, але не повинні гарантувати, що працівники роблять ці перерви.
Кількість та час перерви на їжу
Працівник без звільнення, який працює більше п’яти годин в одну зміну, має право на один прийом їжі, що триває щонайменше 30 хвилин. Роботодавець повинен надати перерву на їжу не пізніше кінця п’ятої робочої години. Наприклад, якщо зміна працівника починається о 8 ранку, перерва на їжу матиме такий вигляд:
| Час відпрацював | Година |
| З 8:00 до 9:00. | 1-а година |
| З 9:00 до 10:00. | 2-а година |
| З 10:00 до 11:00. | 3-а година |
| З 11:00 до 12:00 | 4-а година |
| 12:00 вечора до 13:00. | 5-та година - перерва сусла починаються до кінця 5-а година (тобто 12:59) |
Працівник, який працює більше десяти годин в одну зміну, має право на другу 30-хвилинну перерву на їжу. Роботодавець повинен забезпечити другу перерву не пізніше кінця десятої робочої години.
Кількість перерв, які працівник має право отримати, залежить від відпрацьованого робочого часу, а не від запланованого часу. Наприклад, якщо працівник призначений на десятигодинну зміну, але працює лише тригодинну зміну, роботодавець не повинен надавати їжу перерву.
Відмова від вашого права на перерву
Працівник, який працює шість годин або менше в одну зміну, може відмовитись від права на перерву на їжу. Відмови від перерв на їжу не повинні бути письмовими, але обидві сторони повинні дати згоду на відмову.
Якщо зміна працівника перевищує десять годин, але не перевищує 12 годин, вони можуть відмовитись від права на другу перерву на їжу до тих пір, поки вони роблять першу перерву на їжу - працівник не може відмовитись від обох перерв протягом одного робочого дня. Працівники, які працюють під час їжі, не мають права достроково залишати роботу.
| Години роботи | Кількість перерв на їжу | Відмова |
| 0 - 5 годин | 0 | Працівники, які працюють 5 годин або менше, не отримують перерви в їжі. |
| 5:01 - 10:00 годин | 1 | Працівники, які працюють 6 годин або менше, можуть відмовитись від перерви на харчування за взаємною згодою як роботодавця, так і працівника. |
| 10:01 - 12:00 годин | 2 | Працівники, які працюють більше 10 годин, але менше 12 годин, за одну зміну можуть відмовитись від другої перерви на їжу за умови, що вони не відмовились від першої перерви. Працівник не може відмовитись від обох перерв на харчування. |
Перерви під час їжі
Обставини деяких робочих місць можуть перешкодити працівникам робити перерву на обід. Наприклад, єдиний працівник у цілодобовому магазині зручностей або охоронець, який дислокується один в одному місці, не може залишити свою роботу таким чином, що кваліфікується як «перерва на їжу», оскільки вони не можуть бути звільнені від своїх обов'язків, як обговорювалося вище . Крім того, роботодавці можуть також вимагати, щоб працівники залишались на місці під час перерв на їжу. У цих випадках роботодавець може надати чергову перерву на харчування.