Переваги артишоку, побічні ефекти та дозування
Прочитайте далі
L-лейцин: переваги, побічні ефекти та дозування
Що таке артишоки?
Вони готуються в діпах, салатах та бутербродах, але артишок робить більше, ніж просто додає смак у ваші рецепти.
Артишоки - рослини з сімейства маргаритових. Артишоки, використовувані древніми римлянами для травлення, є однією з найдавніших лікарських рослин. Екстракт листя артишоку може полегшити розлад шлунку, знизити рівень холестерину та сприяти здоров’ю печінки.
Тож як ще артишоки можуть зберегти здоров’я?
Переваги артишоку
Багатий антиоксидантами
Артишоки, наповнені потужними антиоксидантами, борються із вільними радикалами, що призводять до ознак старіння та хвороб (x). Дієта, багата антиоксидантами, може допомогти зменшити ризик розвитку таких захворювань, як хвороба Альцгеймера та рак (x).
Знижує рівень холестерину
Якщо у вас високий рівень холестерину, спробуйте додати артишок у свій раціон. Дослідження показують, що вони допомагають знизити рівень “поганого” (ЛПНЩ) холестерину (х).
Екстракт листя артишоку допомагає вашому організму переробляти холестерин ефективніше і навіть запобігає утворенню холестерину (x) (x). Одне дослідження показало, що артишоки можуть знизити рівень холестерину LDL до 22 відсотків всього за шість тижнів (x). І вони не просто знижують шкідливий холестерин - вони також можуть значно покращити рівень “хорошого” (ЛПВЩ) холестерину (x).
Іншими словами, артишоки підтримують ваше серце здоровим і знижують ризик серцевих захворювань.
Знижує рівень цукру в крові
Екстракт артишоку може допомогти регулювати рівень цукру в крові. Дослідження показують, що це знижує високий рівень цукру в крові через 30 хвилин після їжі. Це також знижує рівень цукру в крові натще (x) (x).
Хоча вчені не точно впевнені, чому артишок впливає на рівень інсуліну, вони думають, що він може уповільнити активність ферментів, що виробляє цукор (x).