Переваги бурякової м’якоті для коней - Кент
Іноді може бути проблемою забезпечити споживання конем достатньої кількості води та якісної клітковини, особливо в глибину зими. Якщо якість сіна низька або якщо власники коней прагнуть розширити запаси сіна, м’якоть буряка надає коню ряд переваг. Бурякова м’якоть випускається у декількох формах, включаючи подрібнені шматочки (з патокою або без них), великі гранули або включені в зернові концентрати. Корми Dynasty XT від KNG містять подрібнену м’якоть буряка та забезпечують чудові джерела клітковини, енергії та поживних речовин. Тут основна увага буде приділятися буряковій м’якоті, а також тому, як і чому її годують конями.

Бурякова м’якоть - побічний продукт цукрової промисловості, зокрема з цукрових буряків. Через походження бурякової м’якоті деякі споживачі помилково вважають, що в буряковій м’якоті багато цукру. Навпаки, у буряковій м’якоті дуже мало крохмалю та цукру, зазвичай вона містить лише 2-10% загальних вуглеводів. Таким чином, це безпечний корм для коней з проблемами метаболізму, такими як синдром кушинга коней, резистентність до інсуліну та міопатія для зберігання полісахаридів (PSSM/EPSM).
Бурякова м’якоть є високозасвоюваною клітковиною і забезпечує значну кількість засвоюваної енергії для коня. Ферментація клітковини у коня відбувається в кишці і товстій кишці, де мікроорганізми перетворюють клітковину в леткі жирні кислоти (VFA або коротколанцюгові жирні кислоти), які легко всмоктуються з товстого кишечника і можуть забезпечити до 70% енергетичних потреб коня . Вироблена таким чином енергія повільно виділяється і не сприяє збудливій поведінці.
М’якоть цукрових буряків без патоки містить приблизно 1100 ккал/фунт (Таблиця 1), порівняно із шротом люцерни (995 ккал/фунт) і трохи нижче, ніж у вівса (1340 ккал/фунт). Однак бурякова м’якоть не містить багато вітамінів та мінералів, тому дієта з м’якоті буряка буде недостатньою для потреб коня і не повинна повністю замінювати сіно чи пасовища. Крім того, в буряковій м’якоті багато кальцію, тому тварини, сприйнятливі до каменів у нирках, не повинні споживати великих кількостей. Бурякова м’якоть більше підходить як доповнення або доповнення до кормової або зернової частини раціону коня, а також як джерело додаткової енергії для коней при помірних до важких фізичних навантаженнях і важких утримувачів.