Переваги сезонного очищення аюрведичним шляхом; al FreshCo

Через кілька днів інтенсивного тепла та вологості повітря в Новій Англії відчутно змінюється. Настає осінь, а разом із нею змінюються і наші графіки та спосіб життя. Діти повертаються до школи, і багато з нас вважають, що наші списки справ стають довшими, коли ми переходимо в більш зайняту пору року. Осіння погода приносить прохолодніше, сухіше повітря і коротші дні. Ці зміни відображаються і на нашому тілі. В Аюрведе, давньоіндійській системі здоров’я, падінням, як кажуть, керує енергія повітря та ефіру, і ці якості в нашому середовищі відображаються на нашому тілі. У міру зміни сезону у вас можуть спостерігатися сухість шкіри та суглобів, біль у вусі, підвищена тривожність або проблеми з травленням, такі як запор, гази або здуття живота. На щастя, протиотрути для багатьох з цих питань можна знайти, вживаючи сезонну місцеву дієту, що складається зі свіжих овочів та зерен. Ви можете помітити, що по мірі падіння доступні продукти стають важкими, вологими та більш грунтовними (подумайте про всі ці красиві осінні кабачки, а також про яблука та коренеплоди). Ці якості їжі допомагають заземлити та живити наше тіло, готуючись до холодної погоди.

---