Перевірка фактів Птахи дійсно можуть спокійно їсти рис - Новини - The Florida Times-Union - Джексонвілл, Флорида

Міська легенда, яка постійно з’являється, особливо під час напруженого весільного сезону, полягає в тому, що ви не повинні кидати рис, тому що птахи його з’їдять, рис негайно почне вбирати воду в організм птиці, розбухати і, якщо буде достатньо рису, це вб'є птицю.

Факти: Це неправда. Орнітологи пишуть, що рис є абсолютно безпечним для споживання птахами. Девід Емері, дослідник міських легенд інформаційного веб-сайту About.com, зазначає, що дикий рис є дієтичним продуктом для багатьох птахів, як і інші зерна, такі як пшениця та ячмінь, які розширюються, коли поглинають вологу.

Віруючі, здається, забувають, каже Емері, що швидкість, з якою висушені зерна поглинають рідини, дійсно повільна, крім випадків, коли їх готують.

До того ж, як і люди, птахи теж можуть перетравлювати речі. Задовго до того, як будь-який сирий рис, спожитий птахом, може розширитися і завдати шкоди тварині, він вже був би заземлений у врожаї птахів і вже в процесі розщеплення на поживні речовини та відходи кислотами та ферментами в його травному тракті.

Незрозуміло, пише Емері, як саме і коли виникло це оману, хоча найвідоміше це було оприлюднено оглядачем порад Енн Лендерс в 1988 році, коли вона опублікувала лист від читачки, в якому попереджала майбутніх наречених і наречених проти практики кидати рис на весілля:

---