Періодичне голодування проти зонової дієти

Утримання від їжі та напоїв, крім води, протягом певного періоду часу (тобто піст) використовувалося з самого початку часу через необхідність виживання, духовних міркувань та зміцнення здоров'я. Періодичне голодування (ПІ) - це режим харчування, який проходить між днями посту або частковим голодуванням та прийомом їжі. IF стає все більш популярним на арені здоров’я та фітнесу завдяки його відчутній ролі у втраті ваги та поліпшенні здоров’я. Тут ми розповімо вам більше про це і дамо вам думку доктора Сірза щодо цієї старої концепції, але нової тенденції.

голодування

Що таке періодичне голодування?

Обмеження калорій - це зменшення споживання калорій без шкоди для харчування. Показано, що обмеження калорій є найефективнішим способом уповільнення процесу старіння. Недавнє дослідження показало, що обмеження калорій протягом дворічного періоду уповільнює обмін речовин і зменшує окислювальний стрес, що є двома ключовими елементами для зменшення швидкості старіння та захисту від вікових захворювань (1). Періодичне голодування (ІФ) намагається повторити переваги обмеження калорій, не вимагаючи постійного обмеження калорій. Ідея полягає в тому, що щоденне обмеження калорій полегшує дотримання норм. ІФ передбачає обмеження калорій 1-3 дні на тиждень, а потім вживання їжі, як зазвичай, у ваші дні без обмежень. Існує кілька підходів до періодичного посту, але передумова полягає в тому, що ви їсте зазвичай кілька днів на тиждень, а інші дні різко скорочуєте калорії.

Ця форма включає день, коли їжа та напої (крім води) повністю обмежені, а потім день, коли продукти та напої можна споживати в звичайному режимі. Існують також варіації в межах посту на зміну дня. Більш науково досліджена форма передбачає вживання 25 відсотків необхідних калорій протягом одного дня, а потім 125 відсотків необхідних калорій на наступний день. Загальне споживання калорій складе 75 відсотків необхідних калорій (2).

Деякі калорії можна споживати у швидкі дні, але це суворо обмежується до 20-25% ваших енергетичних потреб (приблизно 500-600 калорій). Це основа для дієти 5: 2, коли ви обмежуєте енергію два дні не поспіль, а потім нормально харчуєтесь інші 5 днів.