Ананас рекомендується у вашій дієті для схуднення
ЩО ВИ ПРОСТО ПОВИННІ ЗНАТИ ПРО АНАНАСИ
Ананаси - чудове джерело вітаміну С, який необхідний для зміцнення нашої імунної системи. Крім цього, ананаси також є джерелом кальцію, заліза, фосфору, магнію, натрію та калію, а також природних цукрів декстрози та сахарози.
Більше того, м’якоть ананаса абсолютно не містить насичених жирів або холестерину. Однак це багате джерело розчинних і нерозчинних волокон.
Технічно кажучи, ананас - це не фрукт. Це насправді від 100 до 200 плодів, які злиті між собою. Кожен зібраний ананас настільки стиглий, наскільки це можливо, головним чином тому, що він не продовжує дозрівати після збору.
Вирощування ананаса може бути відносно легким, але час збирання займає більше часу. Вам просто потрібно скрутити верхівку (крону) з ананаса, потім дати йому висохнути протягом двох-трьох днів і посадити після цього. Очікується, що кожні два роки буде вироблятися один новий ананас.
ІСТОРІЯ
Перше зафіксоване вирощування ананасів було на Гаваях у 18 столітті. Але історія свідчить, що ананаси насправді були відкриті європейськими мандрівниками ще в 15 столітті. Історії свідчать, що ананаси зберігалися на борту кораблів на карибському острові Гвадалупе, щоб не дати морякам розвинути цингу.
Хвороба цингою спричинена нестачею вітаміну С. Крім США та Філіппін, іншими країнами, які комерційно вирощують ананаси, є Таїланд, Китай, Бразилія та Мексика.
Ананас багатий на високо нерозчинні харчові волокна.
Харчові волокна є надзвичайно корисним компонентом нашої дієти. Вживання високорозчинних харчових волокон допомагає зменшити споживання їжі під час їжі. Це пов’язано з тим, що продукти, багаті клітковиною, перетравлюються довше. Таким чином, це призводить до посилення почуття повноти та ситості.
Це та сама причина, чому ми впали ситими набагато довше, коли їмо овочі та інші фрукти. Хороша річ клітковини в ананасі полягає в тому, що вона залишається навіть у формі соку.
Отже, вам не доведеться турбуватися, якщо вам подобається ваш ананас у соковитий формі, а не в сирому. Ви все одно отримаєте ті ж переваги, що і вживання фруктів у твердому вигляді.
Крім того, завдяки високонерозчинній клітковині у фруктах, ананас виявляється чудовою альтернативою солодощам та закускам, щоб розігнати нашу тягу.
Ананас має величезну кількість жиру, що спалює вітамін С.
Ананас містить шалено величезну кількість вітаміну С. Насправді, вживання ананаса містить близько 79 міліграмів вітаміну С на порцію. Це абсолютно більше рекомендованої добової норми, яка становить близько 65-75 міліграм на день. Відомо, що вітамін С допомагає зменшити загальний і “поганий” холестерин і тригліцериди в організмі.