Перлове пшоно для зернової кооперації UGA
Дьюї Лі 1
Уейн Ханна 1
Г. Девід Бунтін 1
Вільям Дозьє 1
Патрісія Тимпер 1
Джеффрі П. Вільсон 1
Вступ
Пшоняне персо (Pennisetum glaucum [L.] R. Br.) Має давню історію використання як літній випас худоби та врожай сіна на південному сході США. Нещодавня розробка нових, пристосованих та продуктивних гібридів зернового перлового проса на південному сході дає виробникам сільськогосподарських культур відповідне альтернативне кормове зерно для виробництва сухих земель.
Пшоняне пшоно - одне з найбільш посухостійких зерен у комерційному виробництві. Він здатний рости в районах, які переживають часті періоди сухої погоди під час вегетативної або репродуктивної фаз.
Перлове просо виявляється більш толерантним до піщаних і кислих ґрунтів, ніж інші літні зернові культури. Він глибоко вкорінений і може використовувати залишковий азот, фосфор та калій, а тому може не потребувати рівнів родючості, необхідних для інших літніх зерен. Ці характеристики підвищують бажаність перлового пшона в системах виробництва засушливих земель з меншим рівнем споживання.
Демонстрації та дослідження у фермерських господарствах показали, що перлинне пшоно може надійно давати урожай 70 і більше бушелів зерна з гектара при ретельному управлінні. Сильна посуха зменшує врожайність перлового проса, але рослина здатна витримувати періоди посухи, які могли б спричинити велике зниження врожаю або неврожай в інших літніх зернових культурах. Він добре підходить для подвійного посіву за дрібними зернами та овочами.
Зерно можна використовувати в раціонах птиці, великої рогатої худоби та свиней, не впливаючи негативно на ефективність корму або збільшення ваги. Загальна енергія, що піддається метаболізму, перлового проса схожа на кукурудзу. Рівень сирої білка в просі з перлів коливається від 12 до 14 відсотків.
Звички та вимоги до зростання
Пшоняне пшоно - літня однорічна культура, яка добре підходить для подвійного посіву та сівозмін.
Він добре проростає при температурі грунту від 75 до 90 градусів за Фаренгейтом. При сприятливих умовах поява відбувається через 2 - 4 дні. Розвиток розсади відбувається протягом перших двох-чотирьох тижнів, а швидкий розвиток стебла відбувається незабаром після цього. Кущіння може бути великим у рідкісних насадженнях, особливо за наявності хорошої вологості ґрунту. Цвітіння зазвичай починається через 40-50 днів після появи сходів, а фізіологічна зрілість рослина досягає на 75-85 днів після появи сходів. Ріст і дозрівання зазвичай пришвидшуються при пізніх посадках.
Перлове пшоно можна вирощувати на найрізноманітніших ґрунтах - від глинистих суглинків до глибоких пісків. Урожайність та якість зерна, однак, найкращі на глибокому, добре дренованому урожайному грунті. Управління ґрунтом та обробка ґрунту, що заохочує глибоке вкорінення, загалом підвищують урожайність та якість насіння. Не вирощуйте пшоно на ґрунтах, схильних до «водних вирубок» у вологі сезони. Це призведе до неглибокого вкорінення, низького вмісту білка в насінні та поганого врожаю.
Зрошення може покращити стан деревостану, якщо грунт сухий під час та після висіву. Мало відомо про реакцію перлового проса на зрошення під час росту. Здається, перлове просо реагує на зрошення менше, ніж інші зернові культури. Найбільше використання води відбувається на етапах цвітіння та м’якого тіста. Дуже глибока коренева система і менш чітко визначений "критичний період використання води" робить перло просо стійким до короткотривалої посухи.
Рекомендовані культурні практики
Різновиди
Новий гібрид TifGrain 102 був спільно розроблений і випущений USDA-ARS та Університетом Джорджії в Тіфтоні. Насіння, зібране з гібриду, не дасть рівномірного або продуктивного врожаю наступного року. Тому щороку доведеться купувати нове насіння, щоб отримати високі врожаї, пов’язані з гібридною енергією. Інші гібриди, придатні для виробництва зерна на південному сході США, продовжують розроблятися. Гібриди, розроблені для використання в інших регіонах, не оцінювались на південному сході, тому їх ефективність невідома.
Декілька гібридів кормового перлового проса можна придбати. Більшість, однак, не буде розвивати зерно. Обов’язково висаджуйте лише ті гібриди, розроблені для виробництва зерна, якщо ви хочете вирощувати зернові культури.
Дата посадки
Не починайте ранні посадки, поки температура ґрунту на 2-дюймовій глибині не перевищить щонайменше 70 градусів за Фаренгейтом.
Для економічного виробництва зерна перлове просо можна висаджувати в районі П’ємонту з 1 травня по 15 липня. У Прибережній рівнині посадку можна продовжити до 10 серпня за ідеальних умов. Ми спостерігали кращі показники на більш ранніх термінах посадки, які часто уникають тривалих літніх посух, які можуть трапитися в Грузії. Насадження для дикої природи можна встановлювати до кінця серпня в прибережних рівнинних районах.
Підготовка насіннєвих грядок
Оптимальне встановлення деревостану досягається при підготовці твердого насіннєвого ложа, що не має бур’янів. Підготуйте ґрунт і насіннєве ложе, подібне до того, як для інших літніх культур. Глибокі до або в ряду надр піщані текстуровані грунти, щоб зруйнувати тверді сковороди. Насадження без обробки ґрунту або збереження ґрунту можуть бути успішними і бажані на сильно ерозійних землях або глинистих грунтах. Це зменшить ерозію ґрунту та покращить становлення деревостану завдяки кращому контролю глибини насіння у твердих ґрунтах. Боротьба з бур’янами перед посадкою. Якщо навесні немає обробітку ґрунту, переважно глибокий обробіток ґрунту перед зимовим покривним урожаєм восени. Однак відновлення твердого покриву в піщаних ґрунтах може відбуватися, особливо якщо взимку випадають хороші опади.
Норми висіву
Використовуйте точні сівалки або зернові сівалки, здатні посадити від 2 до 5 фунтів насіння/акр (таблиця 1). Фрези з перлового пшона рясно можуть компенсувати великі пропуски в рядах, не зазнаючи серйозних втрат врожаю. Рослина кожні 3 - 4 дюйми може дати чудові результати врожаю завдяки належній практиці управління. Хоча важко отримати низькі норми висіву, норми висіву від 4 до 5 фунтів/гектар не видаються шкідливими для врожаю. Популяцій від 150 000 до 200 000 рослин з гектара більш ніж достатньо для хорошої врожайності зерна. Будь-яка сівалка та пластини, на яких розміщується насіння на 1-2 дюйми один від одного, такі як повітряні або вакуумні сівалки, повинні забезпечити хороші результати.
Ескізи рядків
Відстань між рядами може варіюватися від 14 до 30 дюймів. Ми виявили більш стабільну врожайність, вміст білка в зерні та зменшену шкоду від клопа шинши на 21-дюймовому інтервалі міжряддя.
Відстані між рядами 30 дюймів або менше використовувались для досліджень та комерційного виробництва і придатні для вирощування та виробництва (табл. 2). Залежно від року, добрі врожаї отримані в рядках шириною 14-21 дюйм. Вузькі ряди покращують боротьбу з бур’янами завдяки затіненню, яке забезпечується закриттям навісу (Рисунок 1).
Глибина посіву
Перлове пшоно слід засіяти ½ дюйма до ¾ дюйма глибиною. Це невелике насіння (від 40 000 до 70 000 за фунт), і воно не має енергії, щоб з’явитися при глибшій посадці. Твердий грунт поверх насіння.
Родючість
Вимоги до добрив для перлового пшона подібні до вимог до зернового сорго. Застосовуйте від 80 до 100 фунтів азоту на акрі в ґрунтах з глиняною каструлею (таблиця 2). У глибоких ґрунтах перлове просо може реагувати на застосування від 100 до 140 фунтів азоту на гектар. Застосовуйте добрива під час посадки, а решта приблизно через 3-4 тижні після посадки. Застосовуйте калій, фосфор та магній згідно з тестами ґрунту, як рекомендується для зернового сорго. Може знадобитися додати 10-15 фунтів сірки на гектар, щоб уникнути дефіциту, особливо в грунтах прибережної рівнини. Оскільки перловий просо може добре рости за нижчого рН ґрунту, ніж інші зернові культури, вимоги до вапнування засновують на потребах наступних культур (5,8-6,5).