Перуанські шашлики з курки на грилі Кафе Sucre Farine

Цей допис може містити афілійовані посилання. Для отримання додаткової інформації див. Нашу політику конфіденційності.

Соковита, ніжна курка на грилі, розлита живим смаком. Ці курячі шашлики на грилі з Перу - це чудове поєднання кухні Південної Америки та Азії!

Ви готові до міжнародної кулінарної пригоди? Сьогодні ми вирушили до Перу, де кухня - це цікаве поєднання латиноамериканських, європейських та азіатських - маленькі шматочки від кожного, все кинуте у великий горщик та кружляли навколо, щоб приготувати неймовірно смачні страви. Ці перуанські шашлики з курки на грилі - прекрасний приклад!

кафе

Смачне та унікальне поєднання смаків!

Курячі стегна без кісток без шкіри маринують у (що може здатися божевільним поєднанні) травах, спеціях та кількох інших чудових інгредієнтах: часнику, кмині, порошку чилі, подрібненому червоному перці, копченій паприці, коричневому цукрі, соєвому соусі, соку лайма, свіжий імбир та оливкова олія. Половина суміші використовується для маринаду, а друга половина - як підливний соус, поки курка готується на грилі.