Підкаст № 60 Список бобових, користь для здоров’я; Рецепти

У сьогоднішньому подкасті ми зосереджуємось на найбільш здоровій квасолі, яку ви можете з’їсти з мого списку бобових.
Бобові надають велику кількість необхідних поживних речовин, які можуть допомогти вам жити довше та здоровіше. А наука доводить, що квасоля сприяє довголіття, оскільки охолоджує системне запалення.
Запалення сприяє багатьом довготривалим захворюванням, включаючи серцево-судинні захворювання та рак.
Швидше за все, бобові, такі як квасоля та сочевиця, не є частиною вашого звичайного раціону.
У цьому списку бобових ви знайдете мої улюблені бобові та кілька простих способів зробити їх частиною вашого звичайного раціону.
Список бобових включає:
Нут - Також відомі як гарбанзо-боби мають низьку калорійність, багаті білком і містять 71% РДІ на фолієву кислоту. Фолат - один із вітамінів групи В, який необхідний для виробництва червоних і білих кров’яних тілець. Фолат також перетворює вуглеводи в енергію (метаболізм) і підтримує генетичні будівельні блоки організму.