Підрахунок калорій і любов до серця; Соєвий
Ось погані новини для Baby Boomers (і попереджувальна для всіх вас): По мірі того, як ми старіємо, ми не можемо вийти з їжею стільки, скільки раніше. Наш метаболізм сповільнюється з часом, і, швидше за все, наш спосіб життя також уповільнюється.
Ви можете це відчути за вагою у ванній кімнаті, або за розміром пояса, або за різкими коментарями своїх дітей. Але почніть дивитись на цифри, і це стає відверто страшним. Дані Міністерства сільського господарства США розповідають цю історію: коли ви були активним 20-річником, ви могли обробляти 3000 калорій на день. Тепер, коли ви 60-річний настільний жокей, ви обмежуєтеся до 2000.
Для чоловіків це означає, що ваша щоденна квота впала на 1000 калорій на день, а це означає, що вам доведеться викинути цей квартальний жир, шоколадний коктейль та картоплю зі свого перекусу. Це так само погано для жінок, чия рекомендована калорійність навантаження падає з 2400 на 20 до делікатного 1600 калорій на день при 60. Іншими словами, одного разу моя дружина отримала свою напівгостру хрустку курячу їжу KFC з макаронами та сиром, картопляними клинками та печиво, вона зробила за день.
Увійдіть в ініціативу міського ресторану "Здорове місто рідного міста" міста Луїсвілля, яка заохочує місцеві ресторани розміщувати в меню калорійність страв.
Ця програма привернула деякі джиби, можливо, тому, що вона схожа на те, що Няня штатом махає пальцем. Однак це добровільно, на відміну від федеральних реєстрів, які вимагають, щоб корпоративні мережі повідомляли нам, що є в нашій їжі. Люди в Metro Public Health and Wellness також зазначають, що наявність тих самих даних, що і великі хлопці, робить Joe's Diner більш конкурентоспроможним з Міккі Д.