Рецепт салату з курки Джон Медлі

Інгредієнти

1 куряча грудка преміум-класу, упакована у воду, преміум класу

салату

1 великий стебло селери, дрібно нарізаний

1/4 склянки знежиреного майонезу

4 листя салату червоного або червоного листя, вимиті та обрізані

2 унції синього сиру, розсипаний

1 стиглий помідор, розрізаний на четвертинки (або 8 помідорів чері)

1 невеликий огірок, промитий і нарізаний тонкими скибочками

Напрямки

Зцідити курку. Додайте подрібнений селера і майонез. Злегка перемішайте, щоб курка була кремезною. Розкладіть салат в неглибокій мисці для подачі. Покладіть посередині салат з курки, а над ним розсипте синій сир. Розкладіть навколо тарілки помідори та скибочки огірка. Накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник до готовності до подачі.