Підрахунок калорій Yay або Nah! Дієта234
Автор The Diet Blogger
Їжа - це енергія для організму. Травні ферменти в роті, шлунку та кишечнику розщеплюють складні молекули їжі на більш прості структури, такі як цукру та амінокислоти, які рухаються через кров до всіх наших тканин. Наші клітини використовують енергію, що зберігається в хімічних зв’язках цих простіших молекул, для ведення звичайної справи. Ми обчислюємо доступну енергію у всіх продуктах з одиницею, відомою як калорія їжі, або кілокалорія - кількість енергії, необхідної для нагрівання одного кілограма води на один градус Цельсія. Жири забезпечити приблизно дев'ять калорій на грам, тоді як вуглеводи і білки доставити просто чотири. Клітковина пропонує пустувати два калорій, оскільки ферменти в шлунково-кишковому тракті людини з великими труднощами подрібнюють його на менші молекули.
"Що стосується збільшення ваги, то калорія - це калорія", - каже Ліза Р. Янг
Алкоголь, навпаки, важить у сім калорій на грам і може вважатися великим для організму при надмірному споживанні. Тепер тема зводиться до причини підрахунку калорій.
Наскільки вам потрібно рахувати калорії? Чому, на вашу думку, потрібно рахувати споживання калорій?
Які продукти потрібно вживати, щоб збалансувати споживання калорій?
Чи обов’язково мені доводиться обмежуватися певними продуктами харчування чи існують інші способи обійти це?