Пікантна морква, червонокачанна капуста; рецепт салату з цибулею - BBC Good Food
Цей осінній салат робить свіжий і корисний гарнір і чудово подається з халумі або бургерами на грилі
| ккал | 146 | |
| жиру | 7г | |
| насичені | 1г | |
| вуглеводи | 17г | |
| цукру | 15г | |
| клітковина | 5г | |
| білка | 4г | |
| низький | сіль | 0,08г |
Інгредієнти
- 4 моркви, нарізані тонкими паличками або натерті на тертці
- ½ червонокачанна капуста, дрібно нашаткована
- 2 невеликі червоні цибулини, дрібно нарізані скибочками
- жменька листя м’яти
- жменя листя коріандру
- жменька підсмаженого арахісу, грубо нарізаного