Пиріг з сиром "Hiland Home"
Солодке частування, упаковане з білком!
Якщо є щось, що відповідає дійсності, це те, що колись було старим, завжди, здається, знову стає новим. Чудовим прикладом цього є пиріг з сиром, який став надзвичайно популярним у 50–60-х. Тоді сім’ї збиралися готувати цей пиріг, оскільки він добре використовував залишки сиру. Я не знаю, хто це винайшов, але знаю, що змішувати солодкість цукру, цедру лимона та вершковість сиру - це геніальна ідея. Це заварний пиріг, який робить ідеальний солодкий перекус після вечері. І, найкраща частина? Він наповнений білком. Смачний!
Інгредієнти:

- 1 контейнер (16 унцій) молочного сиру Hiland
- 2 столові ложки борошна
- 3/4 склянки цукрового піску
- 2 яйця, добре збиті
- Натерта шкірка одного лимона
- 2 столові ложки лимонного соку, свіжовичавленого
- 1/4 склянки молочного молока Hiland
- 1/8 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки ванільного екстракту
- Мелений мускатний горіх
- 1 непечена коржа пирога кімнатної температури