Пір’яне борошно може стимулювати ріст, здоров’я кишечника у поросят
За контактом Ерін Ейнштейн-Кертіс

21 січня 2016 року - Останнє оновлення 21 січня 2016 року о 08:39 за Гринвічем
Пов’язані теги: Білок
Експерименти з потенційним альтернативним джерелом білка вивчали очевидну засвоюваність клубової кишки (AID) та стандартизовану засвоюваність клубової кишки (SID) амінокислот кормового інгредієнта (AA), про яку повідомляла група китайських дослідників у журналі Animal Feed Science and Technology.
Група порівняла використання ферментного борошна з пір'ям (EFM) для висушеної у розпилювачі свинячої плазми (SDPP) та висушеної розчинної свині (DPS) для росту поросят та здоров'я кишкового тракту.
"Ензиматична пір'яна мука забезпечує велику кількість і засвоюваність CP [сирого білка] та AA, а також джерела білка, яке особливо багате на харчові та функціональні олігопептиди", - сказали вони. "Дієта, доповнена 15,0 г/кг EFM, могла б сприяти зростанню поросят, розширюючи морфологію передньої кишки та концентрацію VFA [летких жирних кислот] у задній кишці".