Пісні рецепти запеченої картоплі Навратрі та багато іншого! Rediff Getahead
N avratri - це час радіти, але це не повинен бути час, щоб голодувати. Насолоджуйтесь цьогорічними урочистостями із смакуючими смакотами, які легко зробити та подати. Пройдіть цілу свиню і влаштуйте Navratri Party з цим меню з трьох страв!
Запечена картопля в італійському стилі
- 1/3 склянки оливкової олії
- 1 кг картоплі
- Перець, орегано та кам'яна сіль (за смаком)
- 3 ч. Ложки лимонного соку
- Маленьку картоплю ретельно вимити.
- Не очищати. З нанесеною шкірою робіть надрізи, ніби розрізаючи на чотири чверті, але не йдіть до кінця; нехай картопля залишається цільним.
- У форму для запікання покладіть картоплю, полийте зверху оливковою олією і лимонним соком. Посипте приправу.
- Випікайте при температурі 35 ° F протягом 50 хвилин.
- Подавати як закуску
- 1/2 кг кореня таро (арбі)
- Паста з 1-дюймового імбиру і 2 зелених перецьів
- Щіпка порошку манго (амчур)
- Кам'яна сіль за смаком
- 1/4 ч. Ложки кожного насіння карамболу (аджван), червоного холодного порошку та порошку коріандру (Данія)