Пити алкоголь відповідально в мережі підтримки ниркової дієти
Марія Караліс, MBA, RD, LDN
Понад 50% дорослих американців вживають алкоголь. Алкоголь може мати сприятливий вплив, якщо вживати його в помірних кількостях. У цій статті буде розглянуто, що таке помірне вживання алкоголю, що таке порція та користь від вживання алкоголю для здоров’я.
Зверніться до свого лікаря
Деякі люди взагалі не повинні вживати алкогольні напої, оскільки вони можуть бути більш сприйнятливими до його шкідливого впливу. Деякі ліки, що відпускаються за рецептом або без рецепта, можуть взаємодіяти з алкоголем. Алкоголь змінює ефективність або токсичність багатьох ліків, а деякі ліки можуть збільшити рівень алкоголю в крові.
Завжди консультуйтеся з лікарем щодо поради щодо прийому алкоголю.
Що таке помірне пиття?
Помірне вживання алкоголю визначається дієтичними настановами федерального уряду для американців як споживання не більше одного напою на день для жінок та не більше двох напоїв на день для чоловіків. Різниця в обмеженнях для чоловіків та жінок заснована на тому, як по-різному важать чоловіки та жінки та наскільки по-різному їх організм переробляє алкоголь.
Стандартна порція пива, спиртних напоїв та вина містить однакову кількість алкоголю. Спиртні напої - це алкогольні напої, які спочатку ферментують, а потім переганяють. Існує безліч видів дистильованих спиртних напоїв, включаючи віскі, горілку, ром, бурбон, джин, коньяк та лікери. Незалежно від способу їх виготовлення, спиртні напої, пиво та вино містять алкоголь.
Скільки алкоголю в порції?
Стандартна порція пива, дистильованих алкогольних напоїв або вина містить однакову кількість алкоголю. Важливо це знати, щоб ви могли планувати пити відповідально.
Наступні кількості вважаються одним напоєм:
- 12 унцій звичайного пива (150 калорій);
- 5 унцій вина (100 калорій); і
- 1,5 унції 80-міцного дистильованого спирту (100 калорій).
Як порівнюють алкогольні напої?
Калій (мг)
Фосфор (мг)
Джигер 1,5 унції
Вино, столове, біле
Пиво, всі сорти
Мартіні (джин і вермут)
2 жирні унції коктейлю
Манхеттен (віскі та вермут)
2 жирні унції коктейлю
7,5 рідких унцій коктейлю
4,5 жидких унцій коктейль
2 жирні унції коктейлю
Слідкуйте за калоріями
Від вживання алкоголю немає користі для харчування. Він забезпечує енергією, але ніяких інших необхідних поживних речовин. Алкоголь забезпечує сім калорій на грам у порівнянні з чотирма калоріями на грам вуглеводів та білків та дев’ять калорій на грам жиру. Наприклад, джиггер або постріл горілки, що складається з однієї унції, може складати 40% -50% алкоголю або до ½ унції алкоголю. Це приблизно 14 грам і додасть близько 100 калорій.