П’ять найкращих секретів, які слід включити у своє дієтичне харчування
Ви завжди чуєте про продукти, яких потрібно уникати або виключати зі свого раціону. А як щодо їжі, яку ви повинні їсти, але про яку можете не знати? Ось декілька, які може бути легко включити у свій раціон. Місцевий продуктовий магазин повинен нести всі ці речі, для цього потрібен лише певний пошук.
Кале
Переглядаючи відділ виробництва, ви знайдете величезну різноманітність зелених овочів. Мабуть, найпопулярнішим є салат. Поруч варто поглянути на капусту. Цей зелений листовий овоч наповнений антиоксидантами та поживними речовинами. В першу чергу він забезпечує вітамін А (корисний для зору), вітамін К (сприяє згортанню крові), вітамін С (корисний для імунітету), а також містить клітковину (підтримує роботу травної системи і допомагає довше відчувати себе ситішим). Додайте цей овоч, насичений поживними речовинами, до своїх улюблених страв, таких як салат, смажена їжа або омлет. Крім того, обприскуйте оливковою олією, посипайте улюбленими приправами і випікайте 10 хвилин, щоб приготувати хрусткі чіпси з капусти - швидка і проста поживна закуска!
Насіння льону
Насіння льону - це коричневі насіння, які існують більше 5000 років. Поки все ще проводяться дослідження цього маленького насіння, ми знаємо, що в ньому багато клітковини, лігнанів (подібних до антиоксидантів) та омега-3 жирних кислот (не настільки ефективних, як риб’ячий жир, але все ж корисних). Оскільки конкретних доказів використання великої кількості льняного насіння не існує, рекомендується споживати максимум близько 1 столової ложки меленого насіння льону (2 г клітковини) на день. З’їдання цілого насіння насправді може пройти через вашу систему, не засвоюючись, тому обов’язково придбайте мелене насіння льону або подрібніть його самостійно. Він практично несмачний, тому додайте його до йогурту, хлібобулочних виробів або будь-якої з ваших улюблених страв. Мінімальна кількість може бути корисною для вашого здоров’я!