Пюре з чорносливу із чорносливу Sondi Bruner

чорносливу

Щасливого 2016 року!

Багато з нас розпочинають новий рік із великою кількістю цілей та намірів. Схуднути, отримати хлопця, кинути цукор, читати більше книг, ходити в спортзал.

За останні кілька років я визначив щорічний набір слів, який визначатиме наступні 12 місяців. Однак цього року я відчув себе надто втомленим, щоб навіть обдумувати чи формулювати свої провідні камені на 2016 рік. Це досить вагоме свідчення того, що моїм основним словом року повинен бути „відпочинок.

Хоч як би я не втомився, мене неминуче втягує на кухню. Іноді я готую прості готові страви: тости з авокадо, гороховий суп, шоколадні еліксири, смажений кабачок. Інший раз я бадьорю, експериментуючи зі звичними інгредієнтами по-новому.

Я думав, що рідкісна порода: любитель чорносливу. Потім я розв’язав у світі чорнослив, занурений у шоколад, і виявляється, тонна вас теж їх любить. Це фантастична новина - і це означає, що ви побачите більше рецептів, що висвітлюють їх. Я купив 2-кілограмовий основний мішок чорносливу, тож мені є чим переробити його (хтось із них?).