План уроку з кормів для тварин Побачити, торкнутися та робити FDA

План практичного заняття з основ
Корми для тварин та харчування тварин

Розроблено Crystal Groesbeck, Ph.D., Центр ветеринарної медицини, FDA

Вивчення харчування тварин та взаємозв’язку між інгредієнтами кормів у раціоні худоби

Зміст (ключові слова):

Корми для тварин, раціон для худоби, харчування тварин, змішування кормів, розмір частинок

1. Описати роль дієтолога для тварин.
2. Обговорити, чому важливо годувати тварин збалансованим та поживним харчуванням.
3. Обговорити та описати процес подрібнення кормів.
   1. Чи потрібно обробляти всі інгредієнти корму?
   2. Які ідеальні розміри та форма кормових інгредієнтів при раціоні худоби?

Цілі (Результати навчання уроків та діяльності):

1. Визнати дієтолога для тварин як можливий шлях кар’єри для людини, яка цікавиться тваринами.
2. Описати важливість переробки та змішування кормів для тварин.
3. Пояснити сортування корму/інгредієнта та вплив розміру і форми частинок на змішування корму.

Основи харчування тварин легко пояснити та дослідити на реальних прикладах.

1. Предмети, необхідні для завершення діяльності (переконайтеся, що у вас є достатньо запасів для участі всіх студентів у невеликих групах або як окремі особи):
   • Зернові (кілька видів, але мінімум три)
   • Дрібний пісок, скелі та мармур
   • Ємності з кришками, що вміщують більше 4 чашок (по одній на групу)
   • Пластикові чашки (по дві на групу)
   • Пластмасові мішки для сендвічів
2. Попросіть студентів принести асортимент кормів для тварин, наприклад зразки, які вони можуть мати вдома (їжа для котів, собак, коней, птахів або кроликів). Все це створює чудові відправні точки для дискусій про корми для тварин та виробництво кормів.
3. Додаткові предмети, які приємно мати під рукою для занять:
   • Цілі зерна кукурудзи
   • Кукурудза мелена (за можливості декількох розмірів) *
   • Ціла соя
   • Соєвий шрот *
   • Сіль

* Звичайно можна отримати мелену кукурудзу та соєвий шрот на місцевому комбікормовому заводі чи в магазині кормів. Сільськогосподарські університети та місцевий офіс кооперативної розширення - також гарне місце, де можна запитати.

Урок 1:

Цей урок досліджує, що робить дієтолог для тварин, та кар’єрні шляхи, пов’язані з харчуванням тварин.

Дієтолог для тварин - це людина, яка захоплюється тваринами і є експертом у галузі кормів для тварин та того, як ці корми використовуються тваринами. Дієтолог з тварин зазвичай проходить спеціальну підготовку щодо того, як скласти найкращий раціон для певного виду (котів, собак, свиней, курей, корів або коней) або групи тварин (жуйних або одношлункових тварин). Такі жуйні тварини, як корови, вівці та кози, мають складний чотирикамерний шлунок. Одношлункові тварини, такі як собаки, кури та свині, мають простий однокамерний шлунок (у людей теж одношлунковий шлунок). Завдання дієтолога-тварини полягає в тому, щоб збалансувати раціон та відповідати харчовим потребам конкретного виду тварин або групи тварин.

Багато дієтологів для тварин працюють на комбікормових заводах або на них. Відносини між дієтологами та операторами та менеджерами комбікормів є дуже важливими. Спілкування між цими особами має важливе значення для забезпечення того, щоб відповідні інгредієнти були підібрані та правильно оброблені для задоволення харчових потреб тварин.

Є багато кар’єрних шляхів, пов’язаних з харчуванням тварин. Вимоги до освіти різняться залежно від посади. Зазвичай потрібен ступінь бакалавра в галузі тваринництва або суміжної галузі. Деякі посади вимагають ступеня магістра або доктора наук у галузі харчування тварин або суміжної галузі.

Кар’єра, пов’язана з харчуванням тварин, включає:

• Дієтолог для тварин, складає дієти для домашніх тварин, худоби, тварин у зоопарку та екзотичних домашніх тварин або риб
• Персонал лабораторії, переконуючись, що кормові інгредієнти та готові корми виготовлені належним чином
• Оператор/керівник комбікормового заводу
• Продавець продуктів харчування, продаючи все - від конкретних інгредієнтів корму до готових кормів
• Консультант з питань харчування тварин, як приватний консультант, так і у великій фуражній компанії
• Дослідник у галузі харчування тварин або тваринництва
• Вчитель (сільське господарство, харчування тварин або тваринництво)
• Кар'єра в фармацевтичній компанії, або у сфері продажу, або в наукових дослідженнях *
• Кар'єра в регуляторному агентстві, такому як Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) **

* Деякі препарати для худоби дають у корм тваринам, що називається «лікувальним кормом». Наркологічні компанії часто наймають дієтологів для дослідження нових препаратів для виготовлення лікувальних кормів, з’ясування найкращого способу змішування нового препарату з кормами для тварин та розробки методів випробування якості нових лікарських кормових продуктів.

** Регулюючі органи, такі як FDA, також часто наймають дієтологів для тварин. FDA відповідає за те, щоб корми для тварин, включаючи корм для худоби, корм для домашніх тварин та ласощі для домашніх тварин, були:

• Чистий і корисний;
• Виробляється в чистих умовах;
• Без шкідливих речовин; і
• Позначені належним чином і правдиво.

Що стосується лікувальних кормів для худоби, FDA відповідає за те, щоб препарат, що додається до корму, був безпечним та ефективним для тварин. FDA також гарантує, що людям безпечно їсти харчові продукти (такі як молоко, м'ясо та яйця), виготовлені з тварин, які їли лікувальні корми.

Дієтологи з тварин, які працюють у FDA, оцінюють корми для тварин та лікувальні корми, щоб агентство приймало найкращі нормативні та наукові рішення щодо цих продуктів. [1]

Урок 2:

Цей урок досліджує основні принципи приготування кормів для свиней та курей, хоча ці концепції можна застосувати до багатьох тварин і розширити, включивши дискусії навколо інших тварин та/або тем виробництва кормів. Як свині, так і кури є одношлунковими видами і споживають подібні дієти. Основними інгредієнтами раціону свиней та курей є кукурудза та соя (соєвий шрот). Ці інгредієнти обробляються та виготовляються, щоб мати однакові розміри (хоча і не ідеальні).

---