План відпустки
(Цей допис може містити афілійовані посилання. Для отримання додаткової інформації див. Мою політику розголошення.)
- Разом 3,8 тис
- Facebook 14
- Twitter 1
- Pinterest 3.8K
- Змішати
- Смачно 0
Для великої родини подорожі вимагають трохи більше планування, і харчування - велика частина цього. Ми майже завжди залишаємось десь, де є кухня. Це не тільки дозволяє нам заощадити багато грошей з точки зору не їжі, але і знижує рівень стресу. Їжа з великою кількістю дітей - це не моя ідея розслаблятися!
Перед виходом з дому я приймаю план їжі на відпустку і виписую продуктовий список, щоб, як тільки ми дійдемо до місця призначення, я міг відправитися за покупками та влаштуватися. Збираю з дому кілька речей, наприклад, спеції, щоб скоротити витрат і спробуйте дещо спланувати те, що є сезонним або те, чим відоме місце, куди ми їдемо.
Для мене їжа - це велика частина відпусток, тому важливо, щоб ми добре харчувалися. Я не хочу їсти на своєму святі бутерброди з арахісовим маслом, джемом та KD! Я також виявляю, що якщо ми просто їмо легку їжу (читай сміття), я почуваюся погано, і це також зменшує час.
Один з наших синів не містить глютену, тому це теж я повинен враховувати, навіть коли ми відсутні.
План відпустки, яким я сьогодні ділюсь з вами, складається з недавньої відпустки, яку ми провели на острові Ванкувер у Британській Колумбії, Канада. Вже втретє ми зупинялись у цьому конкретному місці, що значно полегшило планування, оскільки я знав, з яким кухонним приладдям йде оренда квартири та в яких місцевих продуктових магазинах робити покупки. Під час попередніх поїздок я також виявив деякі сири місцевого виробництва, які я знав, що хочу включити в деякі наші страви. Я також знав, що ми хотіли з'їсти принаймні одну їжу зі свіжими морепродуктами, оскільки ми були в океані.
Оскільки це теж має бути і моя відпустка (!), Я намагаюся скласти план, щоб я міг виконати деякі підготовчі роботи до майбутніх страв, коли вже маю інструменти та інгредієнти, щоб заощадити час.
Я також планую найпростіші страви на перший і останній день, а також використовую деякі підготовчі роботи до їжі для наших закусок.
Сніданок
Вівсянка, тости або крупи
Обід
Підсмажені бутерброди BLTA (бекон, салат, помідор, авокадо)
- приготуйте додатковий бекон для салату Кобб 3-го дня
- помийте зайвий салат для піт сувлакі на 2 день та на гамбургери на 3 день
Вечеря
Спагетті (звичайна локшина та глютен)
Сніданок
Вівсянка, тости або крупи
Обід
Щоб зробити їх, вам потрібно буде спочатку зробити цацікі. Ви також можете придбати його заздалегідь виготовленим, але це дуже просто зробити і настільки свіжа на смак! Потім ви розрізаєте лаваш навпіл і відкриваєте, щоб створити кишеньку з лаваша. Всередину покладіть листя салату, цацикі, сир фета, що кришиться або нарізаний кубиками, нарізану фіолетовою цибулею і нарізаний скибочками помідор. Вони смачні!
- скибочку додаткової фіолетової цибулі для салату Кобб на 3 день