Плов з лимонного рису - DaVita

Порції:
8

запису Приєднуйтесь

Розмір порції:
3/4 склянки

    Типи дієт:
  • Недіаліз ХХН
  • Діабет
  • Діаліз
  • Нижній білок
  • Вегетаріанська

Інгредієнти

  • 1 склянка цибулини
  • 1/4 склянки свіжої петрушки
  • 1 зубчик часнику
  • 1/4 склянки вершкового масла
  • 2 склянки довгозернистого білого рису, сирий
  • 1/2 склянки свіжого лимонного соку
  • 1 чайна ложка сушеного чебрецю
  • 1/2 чайної ложки сушеного базиліка
  • 1/2 чайної ложки сухого бур'яну кропу
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 2-3/4 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
  • 1/4 склянки тертого пармезану

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 350 ° F. Подрібніть цибулю і подрібніть петрушку та часник.
  2. У голландській духовці розтоплюють масло на середньому вогні. Додайте рис і перемішайте, щоб підсмажити, приблизно 4 хвилини. Додайте цибулю і часник і тушкуйте 2 хвилини.
  3. Додайте до рису лимонний сік, петрушку та приправи. Добре перемішати.
  4. Курячий бульйон розігріти до кипіння і додати до рисової суміші. Добре перемішати. Накрийте кришкою і поставте в розігріту духовку. Випікайте 20 хвилин.
  5. Дістаньте рис з духовки і розпушіть двома виделками і вмішайте пармезан. Перед подачею прикрасьте гілочками петрушки.

Корисні підказки

Поживні речовини на порцію

Калорії 245

Білок 7 г.

Вуглеводи 37 г.

Жир 7 г.

Холестерин 18 мг

Натрію 110 мг

Калій 146 мг

Фосфор 92 мг

Кальцій 56 мг

Клітковина 1,0 г.

Ниркові та ниркові діабетичні варіанти харчування

  • 2 крохмалю
  • 1/2 овоча, мало калію
  • 1 жир

Вибір вуглеводів

Представлений: Дієтолог DaVita Бренда з Вашингтона.

Завантажте безкоштовні кулінарні книги, сприятливі для нирок

Отримайте миттєвий доступ до рецептів та порад щодо дієти на нирках від дієтологів DaVita.

Завантажено 753 730!

Блог щодо ниркової дієти

Рецепти, поради та новини для людей, які сидять на нирковій дієті.

Зберегти рецепт

Увійти

Не маєте облікового запису?

Приєднуйтесь до спільноти myDaVita, щоб отримати доступ до безкоштовних путівників, кулінарних книг тощо!

Більше рецептів

Більше рецептів

Рецепти

Медово-кленовий слід

Дієтолог DaVita поділяє поживну та смачну закуску, придатну для нирок: Медово-кленову закусочну суміш.

Рецепти

Яєчні кекси

Яєчні кекси - ідеальний вибір для легкого сніданку з високим вмістом білка в дорозі. Лікар-дієтолог DaVita Крістін подає їй ці смачні булочки.

Рецепти

Небесний Хала

Хала - це простий дріжджовий хліб, який подають у суботу та єврейські свята. Спробуйте Небесний халах Меріам. Це так добре, що, безумовно, відповідає цьому .