ПОЧАЙТЕ ДО ХАРЧОВОГО ПОЧАТКУ З ГРЕЧНОЇ ПШЕНИНИ - Deseret News

За останні роки сніданок зазнав багато змін. Одного разу початок дня для всієї родини це стало дедалі сольнішою справою. За підрахунками, принаймні один член кожної родини не снідає взагалі, а для багатьох інших сніданок складається не більше ніж з кави та швидко схопленого данського або пончика.

початку

Медичні дослідження показали нам, що сніданок - чи не найважливіший прийом їжі протягом дня. Слово "сніданок" буквально означає перервати піст. Більшість із нас пройшли 12-14 годин без будь-якого істотного харчування. Наш метаболізм почав сповільнюватися до "режиму голоду", що є способом збереження організму, повільніше спалюючи запаси палива. Це чудова адаптація, якщо ви коли-небудь опинилися на острові без їжі, але це непродуктивно, якщо ви намагаєтеся схуднути, пропускаючи їжу, а сніданок - це перший прийом їжі. день починається і протягом дня, коли ви найбільш активні і спалюєте найбільше калорій. Легка їжа ввечері дозволить вам краще спати, дозволить тілу повністю відпочити і полегшить контроль ваги.

Якщо ви шукаєте хорошу альтернативну страву для сніданку, яка недорога і яку можна приготувати заздалегідь, спробуйте цей смачний гречаний хеш. Його можна подавати класично з яйцем-пашот зверху, або ж це може бути супровідним супроводом омлету з низьким вмістом холестерину, виготовленого із замінником яєць, або зменшеною кількістю яєчних жовтків. Він також гарний сам по собі, подається зі свіжими фруктами.