Почорнілий рибний тако з огірковою сальсою

почорнілий

Ну, привіт там, рибний тако. Ви така смачна весняна та літня їжа, яка залишає мене легким, бадьорим та ой таким задоволеним. Давайте дружити назавжди і зробити так, щоб зима ніколи не наставала, щоб завжди було тепло і ми могли тусуватися щодня. Харчування в холодну погоду є зручним і затишним, і я скажу, що це, мабуть, мій улюблений тип їжі, але такі страви змушують мене поставити під сумнів це твердження!

Коли я отримую цей смачний укус кукурудзяної тортилії, гострого салату з коулу, смаженої від смаку бомби Махі та хрусткої, гострої, смачної огіркової сальси, у світі все гаразд, і я забуваю все про свою любов до горщиків та пирога з куркою 😍. Добре, що їжа з холодною погодою є моїм улюбленим видом їжі, бо я зневажаю саму холодну погоду. Отже, якби я не любив їжу та погоду, то це було б похмуро кілька місяців, люди! Смачна їжа врівноважує речі.

Але знову ж таки ... ці тако, лань. Ці tacoooosssss.

Такі, не лише у вівторок, друзі. Я відкидаю цю філософію і починаю революцію тако в понеділок, вівторок, середу, четвер і п'ятницю. Tacos erryday, yo.

Мета тако = отримати ідеальний укус. Це не може бути лише одна нота… Ви повинні мати кілька смачних речей, які поєднуються разом і створюють досконалість. У цих тако у нас є три елементи, які об’єднуються, щоб створити цей смачний момент.

  1. Капустяний салат. Найпростіший салат з капусти в світі ... готується буквально дві секунди. Ви поєднуєте суміш капустяного салату, трохи майонезу, соку лайма та меду в середній мисці, розмішуєте та вставляєте в холодильник.
  2. Огіркова сальса. Також легко - потрібно лише трохи подрібнення. У нас там огірок, халапеньо, червона цибуля, кінза, авокадо та сік лайма. Просто подрібніть його, перемішайте і киньте в холодильник, щоб вивісити салат з капусти, поки риба не буде готова до роботи.!
  3. Риба. Також надзвичайно просто! Приправте його сіллю та домашньою приправою для чорніння (рівномірна суміш кмину, порошку чилі, паприки, часнику та цибульної пудри), обсмажте його з обох сторін на сковороді з кокосовою олією, і готово! Розшаруйте його виделкою, порціонуйте на п’ять маленьких куп, і ви готові збирати.