Поєднуйте буряк, волоські горіхи та часник за допомогою цих простих рецептів!

Поєднуйте буряк з хрусткими багатими волоськими горіхами та міцним часником, щоб зробити їх землистий солодкий смак

Цей овоч із рубінового кореня може допомогти знизити кров'яний тиск, поліпшити пам'ять і боротися з раком. Поєднуйте його з хрусткими багатими волоськими горіхами та міцним часником, щоб отримати його землистий солодкість. Ось чотири рецепти, які доводять, що ці інгредієнти смачніші разом:

Буряковий суп з чесноком

Що вам знадобиться 1 столова ложка оливкової олії 1 середня цибулина, нарізані кубиками 4 зубчики часнику, подрібнений 2 великі буряки, очищений і нарізаний 1 велика картопля, очищений і нарізаний 3 склянки курячого бульйону без жиру, з низьким вмістом натрію ½ ч. Ложки солі ½ склянки легкої сметани 1 ст. Ложка свіжої лимонного соку ¼ склянки подрібнених злегка підсмажених волоських горіхів Як це зробити Розігрійте олію в каструлі на 4 літри на середньому сильному вогні. Додати цибулю і варити до напівпрозорості, 6-7 хвилин. Додайте часник і варіть 1 додаткову хвилину, потім додайте буряк і картоплю і варіть до трохи розм’якшення, 3 - 4 хвилини. Додайте бульйон, закип’ятіть, зменште вогонь і тушкуйте, поки овочі не стануть м’якими, близько 20 хвилин. Перемішайте сіль і зніміть з вогню, щоб трохи охолонути. Додайте половину охолодженого супу в блендер і пюре. Повторіть з супом, що залишився. Збийте разом сметану і лимонний сік. Розділіть суп на 4 чаші, а зверху залийте лимонною сметаною та волоськими горіхами.

Салат з рубіну та апельсина