Пофарбуйте свою тарілку План уроку 5 клас - Що на етикетці BrightBitesBrightBites
Розуми на
Започаткуйте обговорення в класі, щоб змусити студентів задуматися над тим, як етикетки на продуктах можуть допомогти нам зробити обгрунтований вибір їжі щодо здорової та безпечної їжі. Заохочуйте учнів подумати над тим, де вони бачать етикетки на продуктах харчування та який тип інформації вони надають.
Примітка для вчителів
Мета цього заходу полягає в тому, щоб студенти дізналися, на яких продуктах є маркування харчових продуктів, яку інформацію вони надають і як ця інформація може допомогти зробити обґрунтований вибір їжі щодо здорових та безпечних продуктів харчування.
Ключові повідомлення, якими можна поділитися зі студентами
- Навчившись читати та розуміти етикетки на продуктах, ви можете зробити здоровий вибір.
- На більшості упакованих продуктів харчування потрібні етикетки.
- Етикетки продуктів харчування можуть містити три типи інформації:
- факти харчування;
- перелік інгредієнтів;
- харчові претензії.
- Є деякі продукти харчування, такі як фрукти та овочі, які не мають маркування харчових продуктів.
Копати глибше
Підказка вчителя
Запитайте студентів: "Яка інформація на етикетці продуктів харчування важлива для них при виборі продуктів харчування та напоїв?"
Етикетки на продуктах містять багато інформації, включаючи перелік інгредієнтів, таблицю фактів харчування та твердження, пов’язані з харчовою цінністю, користю для здоров’я, харчовими алергенами тощо. “Як всю цю інформацію можна використовувати для більш здорового вибору їжі? "