Полуниця, покрита соленою карамеллю; Кухонні рецепти кухонних рецептів
Чудово підходять для дня Святого Валентина, Дня матері, дня народження або повсякденного частування. Ця солона полуниця, покрита карамеллю, стане хітом серед дітей та дорослих!
Чому ці солені полуниці, покриті карамеллю, такі хороші
- Для приготування цієї полуничної солоної полуниці потрібно лише близько 15 хвилин, і я ставлю 15 секунд, щоб з’їсти. Ох, і я обдурив.
- Ви можете використовувати магазинну карамель, чудово працює!
- Ідеально підходить для дня Святого Валентина.
Інгредієнти
- Полуниця
- Карамельки
- Збиті вершки
- Морська сіль
- Змішані горіхи
Однією з хитрощів цього рецепту є короткочасне замочування полуниці в крижаній воді, щоб оживити зелений стебло та покращити соковиту текстуру полуниці.
Після того, як вони закінчать замочування, дуже сухо протріть їх паперовими рушниками.
Розтопіть карамель в мікрохвильовці, закрутіть полуницю до покриття, а потім виберіть нарізані горіхи (швидко, хтось зробить їх з фісташками !).
Легка солона карамель
Замість того, щоб робити власну карамель, я трохи допоміг жовтим пакетом та мікрохвильовкою.
Ох, як я люблю сучасну зручність, особливо коли мова йде про полуницю, покриту цукерками!
Якщо ви хочете бути справжньою фантазією, я гадаю, ви можете зробити власну солону карамель. Але я? З цими маленькими самородками мені добре. Розтопіть їх у мікрохвильовці з трохи морської солі.
Секрет м’якої карамелі
Я також додаю трохи збитих вершків під час плавлення карамелі, щоб зуби не тріснули, коли ви клюєте полуницю! Крем трохи пом’якшує карамель. Якщо ви хочете більше пом’якшити карамель, додайте трохи більше вершків, поки ви плавите карамелі.