Попередня обробка складним дієтичним полісахаридом, отриманим з дріжджів, призводить до пригнічення роботи кишечника

АНОТАЦІЯ

Передумови Вважається, що β-глюкани (БГ), група складних не засвоюваних полісахаридів, мають благотворний вплив на здоров'я завдяки своїм імуномодулюючим властивостям і вважаються дієтичними добавками. Однак вплив перорального прийому високочистих, чітко визначених БГ на запалення кишечника та вплив мікробіоти кишечника та коротколанцюгової жирної кислоти (SCFA) на терапевтичний ефект майже невідомі.

попередня

Завдання Метою цього дослідження, використовуючи мишачу модель хімічно індукованого коліту, було дослідити вплив перорального прийому високочистих дріжджів BG (YBG) на схильність до коліту, імунну функцію кишечника, а також структуру та функцію мікробіоти.

Методи Для визначення впливу перорального прийому YBG на сприйнятливість до коліту восьмитижневим мишам C57BL/6 (B6) попередньо обробляли YBG (250 мкг/миша/добу) і вводили декстрансульфат натрію (DSS) у питну воду (2,5 % w/v) та досліджували симптоми та особливості коліту. Щоб оцінити вплив перорального прийому YBG на слизову оболонку кишечника та структуру та функцію мікробіоти, а також на імунну регуляцію кишечника, ми визначили склад мікробіоти, рівень SCFA в калі та фенотип Т-клітин кишечника та секрецію цитокінів. Роль мікробіоти кишечника в модульованому запаленням кишечника запаленні кишечника та імунній функції, спричиненому лікуванням YBG, визначали у мишей В6, які отримували антибіотичний коктейль широкого спектру дії (1 г/л ампіциліну, 0,5 г/л ванкоміцину, 1 г/л неоміцину та 1 г/Л метронідазолу) у питній воді.

Результати У порівнянні з необробленими мишами, миші В6, які отримували тривалу попередню обробку YBG, продемонстрували зменшену тяжкість різних особливостей коліту, спричиненого DSS, включаючи загальну втрату маси тіла (ідентичність P 97%) та відсоткові значення послідовностей у кожному зразку, які були розраховані відповідні таксономічні рівні. OTU також були нормалізовані та використані для прогнозування метагеномів ортологів Кіотської енциклопедії генів та геномів (KEGG) із використанням PICRUSt, як описано раніше (37–40). Прогнози були зведені до різних рівнів, а функціональні категорії порівнювались серед контрольних груп та груп, що годували YBG, використовуючи статистичний аналіз пакету метагеномних профілів (STAMP), як описано раніше (38, 41). Для візуалізації та/або статистичного аналізу даних мікробіомів також використовувались програми STAMP та веб-застосунок MicrobiomeAnalyst (42).