Поради щодо контролю порцій, не має значення, що ви їсте ISSA
Незалежно від того, мета полягає в тому, щоб схуднути або просто правильно харчуватися збалансовано, управління контролем над порціями може бути різницею між успіхом і невдачею. Навіть ті, хто ставить за мету вживати правильну їжу, можуть підірвати свої зусилля, вживаючи більше, ніж потрібно для отримання бажаної харчової цінності.
Вважається, що США мають проблему контролю над частинами, головним фактором зростаючої проблеми ожиріння в країні. Частина полягає в тому, щоб насолоджуватися занадто великою кількістю гарної речі, але також існує загальний брак знань, коли мова йде про рекомендований розмір порції.
Маючи це на увазі, ось кілька порад, якими особисті тренери можуть поділитися зі своїми клієнтами, щоб допомогти їм у контролі порцій.
Закличте руку допомоги
Найпростіший спосіб допомогти клієнтам зрозуміти, чи їдять вони належні розміри порцій, - пояснити, як вони можуть використовувати власну руку як вимірювальний прилад. Простіше кажучи, одна порція:
- білок, такий як м’ясо, риба чи птиця, має розмір долоні.
- овочі або фрукти мають розмір приблизно в кулак.
- вуглеводів, таких як рис або картопля, має розмір купкової горстки.
- закуски, такі як кренделі або чіпси, розміром з купку купки.
- сир або горіхи - довжина великого пальця.
Однією з причин, чому цей метод є особливо ефективним, є те, що руки, як і люди, мають різні розміри. Отже, більшій людині, якій потрібно буде з’їсти більше, ніж меншій людині, буде вбудовано необхідне коригування. Клієнти, швидше за все, будуть здивовані «наскільки мало» одна порція. Однак ті, хто відданий своїм зусиллям, щоб схуднути, незабаром виявлять, що це не займе багато часу, щоб влаштуватися на нову норму менших порцій.
Завантажте овочі
Овочі та їх велика кількість повинні бути частиною кожного прийому їжі. Вони додають об’єм та живлення, не додаючи багато калорій. Хороший фокус - спочатку скласти овочі на тарілку, що зменшить кількість місця для білків і вуглеводів. Вживання занадто багато овочів не буде проблемою, тому не потрібно турбуватися про те, щоб приймати занадто багато.