Поради щодо подорожей по Хорватії місцеві, смачні та дешеві страви в Хорватії
Продовжуючи нашу серію підказок про подорожі до Хорватії, ми сподіваємось допомогти вам отримати найкраще від відпочинку у Хорватії. У кожній країні є свої дешеві, але якісні закусочні. Якщо ви хочете їсти дешево, але добре в Канаді, Великобританії, Бразилії чи США, ви шукаєте "шведські столи", де можна поїсти. У Хорватії "шведський стіл" подають лише в готелях. А коштуючи 10 € -20 € на особу (якщо їх не придбати як напівпансіон разом із вашим житлом), вони коштують недешево.
Смачна дешева їжа в Хорватії | Поради щодо подорожей по Хорватії
Поради щодо подорожей по Хорватії: типи дешевих закусочних у Хорватії
У Хорватії існує кілька видів закусочних де можна поїсти за ціною до 6 €.
- Ресторани, що пропонують маренду або габлек (обіднє меню за фіксованою ціною)
- Піцерії
- Пекарні
1 I Ресторани, що пропонують маренду або габлек (меню обіду за фіксованою ціною)
Тут, у Хорватії, у нас є сусідні ресторани, де подають маренду, габлек чи узіну (слово змінюється залежно від регіону Хорватії, але це означає те саме). Це означає теплу, приготовлену дешеву їжу. Щоб її з’їсти, потрібна ложка або виделка. Зазвичай його подають з 11:00 до 14:00. Це коштує десь від 20 до 40 кн (2,7 € -5,5 €).
Хоча сьогодні багато страв називають габлеком або марендою (навіть фаст-фудом!), Не обманюйте себе. Marenda у справжньому розумінні цього слова потрібно готувати зі свіжих місцевих продуктів, подавати теплим, і це повинна бути їжа, яку їдять за допомогою ложки або виделки (тут теж немає бутербродів!). Традиційною марендою в Далмації є, наприклад, рагу з тріски, м’ясні кульки в томатному соусі, відварна телятина з картоплею або теляче різотто. У Загребі традиційним габлеком є потрійки, гуляш або ковбаски з квашеною капустою.
Поради щодо подорожей по Хорватії: Типова маренда в Далмації може включати варену телятину, картоплю та томатний соус
Хорватські сприймають свою маренду серйозно. Багато компаній пропонують такий вид їжі своїм працівникам (як правило, безкоштовно або за дуже невелику плату, наприклад, 10 кн). Я люблю це! І впевнений, що ранкова розмова базується на тому, що сьогодні є для маренди?
Тож якщо ви хочете їсти смачну, але дешеву якісну їжу під час відпустки у Хорватії, шукайте місця, де подають такі страви. Зазвичай у них на дошці є дошка, на якій написано три чи чотири різні щоденні страви.
Поради щодо подорожей по Хорватії: де знайти ці дешеві закуски в Хорватії
У наші дні через фінансово важкі часи майже в будь-якому ресторані Хорватії пропонують маренду чи габлек. У будь-якому випадку, у багатьох випадках ці страви є нічим іншим, як зниженою пропозицією обіду з меню ресторану по меню. Ви все ще можете смачно поїсти, порівняно дешево (від 40 Kn - 60 Kn), і насолодитися обідом у цих місцях. Але ми говоримо про місцеві бездоганні місця, де ви будете їсти традиційні ситні хорватські страви вартістю менше 6 €.
Ми зібрали чудові місця маренди у головних хорватських туристичних містах. Сподіваюся, ви перевірите деякі з них.
Поради щодо подорожей по Хорватії: Класична хорватська літня страва: фарширований перець з картопляним пюре
Популярні дешеві ресторани Загреба
- Vallis Aurea (Tomićeva 4; +385 1 4831 305; неділя не працює): розташований у центрі міста, поруч із фунікулером, Valis Aurea пропонує ситні страви на обід (габлек) вартістю менше 40 кн. Ви можете перевірити їхні щоденні страви тут (лише на хорватській мові).
- Маренда (Kuniščak 24): Маренда, мабуть, найкраще таємниця в Загребі, насправді завжди повна. Тут ви будете їсти страви, які бабусі Далматину готували вдома. Тут харчуються навіть лікарі з сусідньої лікарні. 'Нафф сказав! Повноцінне харчування із напоєм ви заплатите близько 10 €. Прочитайте роздуми Флоренс Лінс про сестринський ресторан Marenda у Шибенику, щоб отримати повне уявлення, чого очікувати.
Знайдіть повний список чудових дешевих ресторанів у Загребі або перегляньте наш список ресторанів, які обов’язково потрібно спробувати в Загребі.
Популярні дешеві ресторани Пули
- Tratoria Vodnjanka (Vitezica 4, Пула; +385 52 210 655; неділя закрита;): Дует матері та сина керує цією популярною закусочною в Пулі. Відкриті лише на обід (до 17:00), вони пропонують великий вибір щоденних страв з маренди. Це місце - храм справжньої домашньої кухні Істрії. Місцеві жителі це люблять.
Популярні дешеві ресторани Спліта
- Шведський стіл (Трумбичева обала 11, Спліт; +385 21 345 223;): "Шведський стіл" пропонує традиційні страви далматинської кухні в невимушеній обстановці. Послуги трохи грубі по краях, але їжа смачна, свіжа та дешева. Місцеві жителі захоплюються тушонкою з тріски Файф.
- Tri volta - Dioklecijan (): Навряд чи ти знайдеш місцевіше місце в Спліті, ніж це. Таверна Dioklecijan, серед місцевих жителів, відомих як Tri Volta, нагадує про деякі інші часи, про забутий старий Спліт, Спліт перед великими круїзними кораблями та рюкзаками (не те, що з цим щось не так!). Не засмучуйся його стомленим виглядом або кількома напівпийними завсідниками. Тут на обіднє меню є три різні страви, і якщо до того часу, як ви потрапили до Трі Вольта, все пропало, просто замовте тарілку з прошутто та сиром. Поставляється з хлібом, оливками та солоними огірками.
Щоб дізнатися, де харчуються місцеві жителі Спліта, перегляньте наш список улюблених ресторанів місцевих жителів або прочитайте про найкращі ресторани Спліта.
Популярні дешеві ресторани в Ровіні
- Ресторан Orca (Gripole 70, Ровінь; +385 52 816 851;): Orca, безумовно, пропонує найкраще співвідношення ціни та якості в Ровіні. Розташований на головній дорозі до Ровіня, у житловому районі, він не має найкращого розташування чи краєвидів, але їжа домашня та смачна. Їх маренди починаються від 40 кн (5,5 €) і включають такі страви, як потрійки, фарширований перець з картопляним пюре та інші класичні хорватські класики.