Поради щодо схуднення; ігнорує зміни тіла; NICS Ну
За повідомленнями ЗМІ, втрата ваги "вдвічі важча, ніж вважалося раніше". Урядові вказівки щодо схуднення "вводять в оману" людей із зайвою вагою щодо зусиль, необхідних для схуднення, і правила дієти "не беруть до уваги зміни в обміні речовин, що відбуваються при схудненні", зазначають кілька газет.
Звіти засновані на нещодавній презентації на конференції, в якій, як повідомляється, дослідники ожиріння заявили, що в сучасних рекомендаціях щодо схуднення не враховуються зміни в обміні речовин, які виявили дослідники. Вони сказали, що це означає, що втрата ваги займає вдвічі більше часу, ніж передбачається чинними рекомендаціями.
Однак поки що немає офіційно санкціонованого способу розробити програму зниження ваги для себе, саме тому, якщо ви турбуєтеся про свою вагу, гарною ідеєю є поспілкуватися зі своїм лікарем загальної практики.
"Independent" заявив, що існує "невелика ймовірність" зниження ваги при зменшенні калорій. Хоча цьому каламбуру важко було протистояти, він не особливо точний; також не є твердженням Financial Times, що "експерти з ожиріння [змінили] [d] рекомендації щодо втрати жиру".
На чому базуються новини?
Звіти виходять з виступу доктора Кевіна Холла, дослідника Національного інституту охорони здоров'я (NIH) у США, на щорічному засіданні Американської асоціації з розвитку науки (AAAS) у Ванкувері, Канада. Як повідомляється, доктор Холл зазначає, що дієтичні зміни спричиняють складні процеси, які змінюють метаболізм і склад тіла, і що це ускладнює оцінку взаємозв'язку між дієтою та зміною ваги. У двох словах, він припускає, що втрата ваги - це не пряма лінія до цільової ваги, а крива донизу, що плато, чим ближче ви наближаєтесь до своєї мети.
Презентація доктора Холла базується на попередніх роботах NIH, в яких математична модель була використана для прогнозування того, що відбувається, коли люди різної ваги, режиму харчування та фізичних вправ намагаються змінити свою вагу. Ця модель передбачає, що зменшення споживання енергії на 100 кілоджоулів (близько 24 калорій) на день для кожної людини в кінцевому підсумку призведе до зменшення маси тіла приблизно на 1 кг. Половина втрати ваги буде досягнута приблизно через рік, а 95% - приблизно через три роки. NIH заявляє, що це лише половина втрати ваги, яка вимагається для зниження калорій у чинних рекомендаціях. Це важливо, оскільки це "призводить до нереально великих очікувань щодо схуднення", повідомляється доктору Холу на конференції AAAS.
NIH розробив Інтернет-інструмент, призначений для розрахунку рівня дієти, необхідного для досягнення цілі втрати ваги, беручи до уваги численні фактори, включаючи метаболізм. Це дозволяє користувачам регулювати споживання калорій, а також рівень активності та бачити, наскільки, за прогнозами, змінюватиметься їх вага, жир та інші показники з часом, якщо вони дотримуватимуться плану інструменту.
Чи є докази для цієї моделі?
У статті, опублікованій у журналі Lancet у серпні 2011 року, дослідники NIH, включаючи доктора Холла, описали математичну модель того, що відбувається, коли люди різної ваги, режиму харчування та фізичних вправ намагаються змінити свою вагу. NIH також розробив супутній інструмент моделювання ваги. У роботі було зроблено висновок, що: