Поради старому гурману для меланхолії
Історія та рецепти харчових продуктів кожного буднього дня року.

Понеділок, 15 жовтня 2007 р
Поради щодо меланхолії.
Сьогодні, 15 жовтня .
Перш ніж розповісти вам сьогоднішню історію, я хочу зробити невелике оголошення. Невеликі зміни в цьому блозі. Я можу трохи відійти від строгого формату "цього дня" (не хвилюйтеся, щоденний день все одно буде історія).
Є дві причини. Один - негативний - полягає в тому, що я усвідомлюю, що інший блог систематично викрадає мій вміст щодня, без підтвердження (я вважаю, що це називається «скрап»). Отже - якщо ви читаєте це, а назва The Old Foodie відсутня у верхній частині сторінки, то ви читаєте це на сайті злодія слова. Моєму блогу майже два роки. Оскільки дні вихідних стають робочими днями в кожному наступному році, якщо я продовжу цей формат до кінця ще дванадцяти місяців, я охоплю всі 365 днів. Я все ще сподіваюся, що в майбутньому я опублікую щось на зразок Альманаху з історії харчових продуктів, і хоча я маю достатньо більше матеріалів на кожен день року, мені припустили, що я, можливо, віддаю весь вміст такої книги якомусь іншому злодієві.
Я можу додати, що ця людина робить те саме з іншим блогером, який веде сайт під назвою "Мистецтво пиття". Неодмінно йдіть туди і привітайтеся з Дарсі, яка попередила мене про крадіжку, а також намагається змусити цього хлопця припинити свою діяльність і відмовитись. І ні, я не збираюся повідомляти вам адресу сайту злодія, тому що якщо ви перейдете на нього, ви допоможете йому заробити гроші на рекламі Adsense, яку він показує. На даний момент зловмисник отримав повідомлення від команди Google Adsense у відділі запобігання колін (принаймні, я сподіваюся, це одна з їх дисциплінарних методик).
Друга причина змін - сподіваюся, позитивна - це те, що є багато чудових історій, які не мають конкретної дати, але не заслуговують на те, щоб ними нехтувати. Це стосується особливо давніших історій. Отже, на деякий час, або час від часу, я просто дам вам випадкову історію. Це також означає, що якщо у вас є конкретне запитання чи ідея, тоді це можливо також можна буде прийняти.
І, нарешті, наша історія за день .
Зараз експерти стверджують, що вживання шоколаду збільшує наші гормони від природи, ендорфіни - те, про що більшості з нас не потрібні були вчені, щоб сказати нам, хоча їх докази корисні для зменшення будь-якої провини шоколаду.
Думка про те, що їжа може впливати на настрій, далеко не нова. Давньогрецька доктрина гумору легла в основу медичної думки аж до середньовіччя, і вона міцно базувалася на їжі як ліках, а ліки як їжа та їжа як потенційно що змінює розум (і стосувалося не лише певної різновиди грибів ). Грубе надмірне спрощення складної концепції, яка була Гуморальною теорією, звучить приблизно так: