Порівняння харчування Горох проти брокколі

Порівняння поживних речовин брокколі та гороху

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст брокколі проти гороху (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Брокколі має менше калорій, ніж горох - брокколі має 34 ккал калорій на 100 грам, а горох - 81 ккал калорій.

І в брокколі, і в горосі багато харчових волокон - брокколі має 2,6 г харчових волокон на 100 грамів, а горох - 5,7 г харчових волокон.

Брокколі та горох містять однакову кількість цукру - брокколі має 1,7 г цукру на 100 грам, а горох - 5,7 г цукру.

У гороху більше білка, ніж у брокколі - брокколі має 2,8 г білка на 100 грам, а горох - 5,4 г білка.

І брокколі, і горох мають низький вміст насичених жирів - в брокколі 0,11 г насичених жирів на 100 грам, а в гороху 0,07 г насичених жирів.

І в брокколі, і в горосі багато вітаміну С - брокколі містить 89,2 мг вітаміну С на 100 грам, а горох - 40 мг вітаміну С.

Брокколі та горох містять подібну кількість вітаміну А - в брокколі 31 г вітаміну А на 100 грам, а в гороху 38 г вітаміну А.

Брокколі та горох містять однакову кількість вітаміну Е - в брокколі міститься 0,78 мг вітаміну Е на 100 грам, а в гороху 0,13 мг вітаміну Е.