Порівняння харчування Морква проти капусти

Порівняння харчування капусти та моркви

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст капусти проти моркви (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

• Перейти до:
  
• Калорії та вуглеводи
• Білок
• Жир
• Вітаміни
• Мінерали
• Мікроелементи
• Омеги
• Візуалізуйте

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Капуста та морква містять однакову кількість калорій - капуста має 25 ккал калорій на 100 грам, а морква - 41 ккал калорій.

харчові волокна

І в капусті, і в моркві багато харчових волокон - капуста має 2,5 г харчових волокон на 100 грамів, а морква - 2,8 г харчових волокон.

цукор

Капуста та морква містять однакову кількість цукру - капуста має 3,2 г цукру на 100 грамів, а морква - 4,7 г цукру.

Білок

білка

Капуста та морква містять однакову кількість білка - капуста має 1,3 г білка на 100 грамів, а морква - 0,93 г білка.

насичених жирів

І в капусті, і в моркві мало низького вмісту насичених жирів - у капусті 0,03 г насичених жирів на 100 грамів, а у моркві 0,03 г насичених жирів.

Вітаміни

Вітамін С

Капуста - відмінне джерело вітаміну С і в ньому більше вітаміну С, ніж у моркві - у капусті 36,6 мг вітаміну С на 100 грамів, а в моркві 5,9 мг вітаміну С.

Вітамін А

Морква є чудовим джерелом вітаміну А і в ньому більше вітаміну А, ніж у капусті - у капусті 5 г вітаміну А на 100 грамів, а в моркві 835 г вітаміну А.

---